西餐
前陣子因為長輩的關係，把工作辭了專心在家....老公看我悶悶不樂就問我要不要去報名學料理，他知道煮菜的時光是我一天之中唯一開心的時間了，而且也可以出去走走多認識其他朋友。但是認真學才發現原來下廚好講究，不像我平...
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在桃園市大大出名的Roux Bistro，主廚團隊是承襲法國藍帶學院廚藝的法國西餐廳，外觀是經典法國藍的精緻餐館，座位約24個位子，而且無論是酒水餐飲品質與環境氣氛都水準非常之好，不吃不知道原來住台北的人非常可...
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自從朋友送我幾塊牛排後，開始試著自己去煎，因為想煎出想要的口感，就開始對做西餐有點興趣了，廚藝沒進步很快，但配套的廚具卻買的很快，哈快發年終了，又認真考慮要把廚房的阿嬤牌抽油煙機換掉。它很吵、吸力也不夠，煎個牛...
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西餐為主，首選是法餐或義大利餐廳用餐地點希望是台北，但若有新北特推也會考慮預計會在假日白天逛街後，晚上用餐兩人用餐要帶女友過紀念日的，喜歡氣氛比較自然輕鬆的，不愛太過高檔的裝潢找了幾家還沒選定，希望有更好的推薦...
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▲圖片來源：Sharelife在斗南鎮一處巷子裡，座落一棟深藍色的矮房，門口一盞溫馨的小燈，照亮燙金的「AKIRA」招牌。這是一個結合日式料理的純粹，和西餐的優雅的小餐廳，就像AKIRA 粉絲專頁上的自我介紹「...
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每次過節或是紀念日，都會想去高檔的餐廳慶祝一番。而高檔的餐廳中，又以西餐牛排這種有氛圍的地點最受歡迎。像這類型的店家，每個人應該都有自己的口袋名單，如果說到站長的口袋名單，那就是歐納牛排館了。歐納牛排館創立於1...
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美麗的主廚Colleen每年都會利用一段空擋時間出國研習，並特別到歐洲法國等及其他地中海國家學習歐洲風味的各式料理，並且特別用心地將歐洲的風味完美呈現在他們的菜單中。＊＊法國普桑春雞佐北非小米＊＊春雞通常是指體...
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完整圖文網誌：https://eyegtw.com/food-grill-ukai-silksclub-kaohsiung-taiwan/圖多文長，僅貼上部份照片，完整版請至網誌內閱讀，謝謝＝＝＝＝正文開始＝＝...
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