豆皮小炒

【食譜】豆皮小炒,台味十足!
炸豆皮,在日本常常看到一碗烏龍麵上會放上一片金黃油亮的炸豆皮。炸豆皮與湯料裡最絕妙搭配就是,外表看似乾扁的炸豆皮中,吸滿飽飽得湯汁。讓人最享受的即是炸豆皮所吸取的湯汁在嘴巴「噗滋」的那瞬間。這個動作相信很多人... 更多

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