開胃
週五送完小孩後，中午和妹妹們聚餐敘舊聊聊家常～我們約在離學校、離家裡都算近的火鍋店貍偷聚門，不過今天是吃鍋燒～不是吃火鍋，貍偷鍋燒用的是火鍋湯底，好喝、份量也剛剛好，很適合簡單吃。▼因為店家在巷子裡，通常騎機車...
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林口朋友找我來林口沐荼寺，我還真以為是要去寺廟祈福，沒想到一到才發現，這是一家林口起家的連鎖飲料店！鄰近北台灣人氣三井暢貨中心，是來林口必喝的飲品一到沐荼寺左青龍右白虎，相當有氣勢，親切店員笑容可掬迎接來自四面...
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囝仔茶手搖飲專賣店是基隆在地的自創飲料店，堅持使用高品質原料，鮮奶使用禾香鮮奶、鮮萃甘蔗原汁、酸甜柳丁果汁、當日現煮黑糖珍珠～超用心的飲品店家，年輕老闆每杯飲料都很用心製作，現打的綠豆沙牛奶、特調的多多柳橙、清...
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竹莢魚南蠻漬酸甜開胃，酥脆入骨，補鈣良品，等你來嘗南蠻漬是將炸過的魚或肉浸漬到放了洋葱辣椒等蔬菜的糖醋汁中的一種料理類型。 其中又以竹莢魚南蠻漬為代表。 酸甜的口味，酥脆的口感直通魚骨，夏季的開胃菜，餐桌上的天...
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天啊~~這輩子沒吃過這樣好吃的麻辣臭豆腐煲，最近聽說江子翠捷運站美食的湊臭麻辣鴨血臭豆腐，是板橋麻辣小吃，最特別是經營時間很晚，宵夜想吃麻辣臭豆腐宵夜嗎?不怕找不到店家可以享受啦~~麻辣鴨血臭豆腐必去的宵夜場!...
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夏天在外要吃甚麼好呢? 當然來點辣辣的才會開胃。這次我們來到位於宜蘭泰山路上的 "米玲坊" 雲南美食館，不吃還好，一吃就覺得超讚的啦!!酸酸辣辣，無論大人小孩都吃的開心。更重要的是，它很便宜...
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分享一道開胃菜～醃漬酸豇豆八角 2顆＋花椒 1大匙＋鹽 2大匙＋冷開水 1500ml，放入豇豆在常溫下醃三天。要保證都有醃到建議用重物壓一下豇豆。可以參考影片會比較清楚喔。炒肉末食材酸豇豆 1把絞肉 300g蒜...
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食材：小蕃茄 一盒話梅 8~10顆砂糖 少許1.蕃茄劃十字，泡熱水（皮會有點開）再馬上泡入冰水之後去皮2.去了皮的蕃茄放入玻璃罐，再放入話梅，再倒入熱開水3.最後加一些糖密封，冷藏一天
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本文同步發表於：【美食。食記】台北 忠孝新生 阿才的店 熱炒開胃，不重鍋味個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：食材★★★★★☆☆☆☆☆調味★★★★★★☆☆☆☆烹調★★★★☆☆☆☆☆☆氣氛★★★★★★☆☆☆☆服...
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食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/08/blog-post.html【食材】鮭魚1大塊大蒜3瓣檸檬1個香菜少許筆管麵2人份鹽1茶匙乾辣椒少許奶油40...
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