飲食文化
 
                 
                
                            由於一般直男不太會分辨女性化妝與否,故余自螺弟童稚時,便嚴加鍛鍊其鑑別力,以防未來某日遭遇悔不當初之慘劇(?)。至今數十載,他已練就一雙如人體分析儀般的嚴格雙眼,可快速辨別對方素顏與否?連我只上個隔離霜、簡單撲...
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                            兒時至日本旅遊,曾對當地飲食水土不服,為何便當是冷的?在台灣,便當一定得趁熱吃,加熱加到排骨全家火燒厝的程度才好吃,冷便當食之無味,棄之可惜。再者,為何便當內皆為一格格甜甜鹹鹹的小菜,沒有橫跨大峽谷之炸雞腿或紅...
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                            炒青菜加老酒能吃嗎?這是我對福州菜第一個大疑問?以前就聽過人家說福州人炒菜加老酒的,後來有機會去當地長住,常吃這道家常作法,第一次吃,覺得福州人好像廚藝不佳,怎會把青菜炒老酒,一進口中,滿滿酒味,又都是油,青菜...
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