高湯
最近稍微天涼，又開始很愛吃鍋～目前心頭好是這家滿足麻奶鍋！和朋友去吃過之後一直記著它的湯頭味道，可惜它離我家有一點距離，不能天天吃，後來知道它有出冷凍包，直接買一些愛吃的冰在冰箱，想吃就開一包煮，很方便！👇滿足...
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今天和難得見一面的大學同學，來場小約會～集合後先去吃午餐，然後再去看電影逛街。▼同學帶我去吃她挖掘的新店，說我也會喜歡。到店面，居然是麻奶鍋耶！果然是我會喜歡的～又辣又奶❤️期待！▼整間店很溫馨，有點日系文青風...
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日本栃木縣知名的石燒火山拉麵，不用出國在台南就能輕鬆吃得到，嚴選食材加上真材食料熬高湯，最大特色是上桌時使用300℃高溫石鍋保溫，每逢用餐時段必客滿，連外國人都愛吃文化參店店面外觀：這間開在台南文化中心附近，另...
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湯底可以說是火鍋的靈魂，一鍋火鍋如果食材好，就算是清湯白水也能煮出好滋味。但若是一開始就有鍋好湯頭，再搭配上新鮮食材，絕對就能讓你這鍋火鍋贏在起跑點！用一個基本湯底搭配調味料變化出不同口味！所以柴魚昆布高湯 ?...
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真材實料熬湯頭的小火鍋店，不用濃縮高湯或大骨粉，嚴選食材品質有保障，料多實在佛心價CP值高，連平日晚餐時段都是一開店就客滿店面外觀：創店至今已經4年多嘍，很多人都是一吃成主顧，我來吃的這天看到好多人都跟老闆娘有...
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台南唯一獨家首創的海陸牛肉麵，多達11種新鮮豐富食材一次滿足，料多實在放好放滿不手軟，搭配天然食材熬煮而成的高湯，享用美味無負擔近期新開的安平二店外觀：兩大外送平台都可叫外送，另外店內有提供line pay及街...
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以天然食材熬高湯，堅持不加味精、骨粉等化學原物料的牛肉麵店，嚴選各種原物料搭配眷村手工麵條，還有台南少見火烤炙燒牛肉，一次可以吃到五種部位，每到用餐時段必客滿店面外觀：附近7-11超商對面有停車場，開車來吃也很...
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不用跑台南，在台中就可以吃到台南溫體牛肉湯每天從台南善化牛墟合格屠宰場，新鮮直送溫體牛所以每天數量有限，賣完提早打烊只需用高湯的溫度汆燙生牛肉，讓牛肉的肉汁甜味融在湯頭內粉嫩色肉質，隨著咀嚼甜味慢慢釋放出來，軟...
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非常適合朋友在家聚會的火鍋料理～稍微花一點功夫擺盤 驚艷全場！！自製天然蔬食高湯 色香味俱全～歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixne...
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