麻辣雞煲

一直以來很喜歡家母做的四川料理，麻辣雞煲、川味水煮魚等等就算現在已經結婚搬出去了，每次回老家家母還是會準備許多我跟太太喜歡吃的但中式的料理大多是以大火快炒的方式，家中的油煙機也相當老舊，每次煮飯都會使得廚房油煙... 更多

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