Chemex

哈囉 咖啡版的大家很久沒有拍攝咖啡相關的定格動畫了這次拍的是Chemex的沖煮其實我自己是沒有用過Chemex很好奇Chemex和一般V60沖出來味道上的差異希望大家喜歡這個影片~... 更多
最近對這一隻壺有興趣, 上網研究一下, 與一般手沖最大差異應該就是濾紙較厚, 濾出來的咖啡較乾淨, 想請問是否有人比較過這隻跟一般V60口感差異, 另外3人份及6人份的壺操作及口感是否有差異? 謝謝 更多
老婆最近買了Chemex咖啡壺及金屬濾網來學習手沖咖啡,老闆建議以15克的咖啡粉與240cc的水進行沖煮,總沖煮建議在3分至3分半。練習沖了幾次後,有幾個小問題想請各位大大解惑:1.每次都是沖煮2人份,目前是以... 更多
大家好 小弟第一次發文這可能是一個蠢問題想請問板上有人在用Chemex沖咖啡嗎?用這個沖出來跟其他手沖的有很大的差別嗎?另外小弟對泡咖啡有興趣不過礙於學生的身分沒這麼多閒錢但最近有點想開始研究研究泡咖啡如果先看... 更多

今日熱門文章 網友點擊推薦!