Kalita Wave

最近把這些都買齊了，用不同的豆子和條件反覆測試了幾次。我覺得個人最喜歡的是Kalita Wave: 沖出來的比較不會太苦太酸，反而有種甜味第二名是法式壓：風味醇厚V60對技巧要求太大，酸味苦味容易突顯放大其餘的... 更多

話說前陣子有在板上發問關於Kalita Wave濾杯(波浪/蛋糕濾杯)的選擇問題，在各位大大熱心的建議之後就入手了155的濾杯，想說一個人喝咖啡比較剛好而在濾杯材質的選擇上我採用的是玻璃濾杯，理由竟是我覺得拍起... 更多

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