Wollensky
Smith & Wollensky是一家極具美式風味的高端牛排館，結合現代化的裝潢和經典的美式牛排料理，無論是肉質鮮嫩的牛排，還是其他精緻的美食，都讓人忍不住一再回味。2024年中旬才終於在台中插旗，這...
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整體分數：5顆星View：6顆星全球第一間高樓的分店，View得了高分下午時段夕陽西曬，自動百葉窗會適度調整光線，夕陽西下的魔幻時刻，讓用餐體驗多了視覺享受。用餐內容：4.5顆星乾式熟成28天的肋眼：來自頂級黑...
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看到有人提到這家牛排店想到之前去美國有吃到跟大家分享一下Smith & Wollensky於1977年在紐約曼哈頓開了第一間牛排餐館, 堅持只使用Prime A級牛肉，並使用"乾式熟成法"做...
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