matika
真的是好久沒作一整套晚餐啦, 剛好這個週末到GF家裡, 就順便下廚了.先分享一下我家一道常做的家常菜, 絲瓜燉豆腐的做法材料:蔥段, 絲瓜*1, 豆腐*2, 蛋*3,先把豆腐煎一下, 然後用剩下的油煎蛋,將蔥段...
更多
下班經過遠東超市, 看到美國無骨牛小排還滿新鮮的, 2條209回家後才發現忘了買蘑菇, 洋蔥等配料, 也罷, 那就來個箔燒美國無骨牛小排,適逢最近減肥中, 所以不用油煎, 也不敢在鋁箔內放奶油..我只放了黑胡椒...
更多
matika的低卡高纖午餐做法簡單-主菜- 羅美生菜(2顆)配菜- 香菇, 豬肉片醬汁- 日式和風醬配菜可依狀況換成玉米筍, 蘆筍, 或是金針菇等各式菇類.這樣一大盒, 前一晚先做好放冰箱, 第二天帶到offi...
更多
這家也是從小吃到大, 就在我家附近, 地點就在板橋市重慶路跟成都路口.主角來了- 生炒花枝, 花枝脆到不行, 酸酸辣辣的, 我一定都一次點兩碗!炒鯊魚肚, 脆脆的, 好吃!紅燒肉
更多
離上次吃隆記, 又是半年了, 剛好幾位同事想嚐嚐, 就一起去吃啦!!以下為Panasonic LX1所攝.吃上海菜最不能錯過的就是樣式豐富的冷菜:小芋頭, 一口一個, 入口即化.腐皮肉捲, 也是我從小學起吃隆記...
更多
用Sharp 703sh拍的, 效果不好請見諒.熱呼呼料超多的味磳湯, 有燉的入味的豆腐, 海帶, 蔥花有媽媽味的荷包蛋蘿蔔糕主角來了, 超好吃的水煎包, 每個12元.而且要用台中吃法, 把甜辣醬灌進去!!
更多
[分享]Matika私房菜:日式豬排丼上周做的, 一直忘了把照片post 上來.材料:日式鰹魚薄醬油味琳洋蔥蔥絲梅花豬肉排麵包粉做法:1. 先用少許鰹魚薄醬油醃製梅花豬肉排(一片10cc左右),用你的手+無限的...
更多
前幾天看了日本台, 依樣畫葫蘆造做的,加了一點台式口味,請大家指教.材料:新鮮鱸魚*1鰹魚醬油30cc免洗筷2雙蔥段少許豆鼓少許泡水備用作法:1.鱸魚洗淨去鱗, 並在魚身畫幾刀.2.在盤底鋪上洗淨對折之免洗筷2...
更多
