risotto
因為家中只有電子鍋(google只有大同電鍋的範例)作risotto已經失敗兩次了每次都很乾，而且煮得太熟，米粒(CARNAROLI)都透心了請問各位大大，有人成功的嗎
更多
![[自己做] 雞肉鮮菇義大利燉飯risotto](https://attach.mobile01.com/attach/201102/mobile01-03687a18074bcef8f0870e2f8625cac0.jpg)
情人節做了這個在家跟老公一起享受兩人時光～燉飯是考驗耐心的磨人精，先要用奶油與橄欖油將洋蔥炒成透明不帶焦，放進risotto 米去吸進油脂，加入白酒先滾一回，接著一瓢一瓢分次倒入高湯跟水，這時候不能走開唷，當...
更多
Logo店外觀DE CECCO走入18巷，眼睛很難不被這棟鮮黃色的建築吸引，店外掛了幅象徵義大利國旗顏色的綠白紅長條旗，及一面DE CECCO的宣傳旗幟，告訴各位，這間是義大利餐廳。店址剛好是18巷15號，所...
更多
