因為老公寓沒有天然瓦斯
再加上熱水器會使用熱泵的系統
再加上應該不會常開伙, 所以也考量使用電陶爐
估狗了一下好像用的人不多?
不知道有沒有人有相關的使用心得?
感恩
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個人積分：7分
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用了一年多的心得是
和傳統瓦斯爐比較
優點：煮東西時的周圍溫度不會提高很多，熱源比較不會溢散
全平面，所以事後清理很方便
使用環境較乾淨美觀
使用220v電，沒有瓦斯味及外漏安全問題
可以大火快炒，不過需等中期溫度提高之後比較適合快炒
缺點： 初期加熱速度不比傳統瓦斯爐快，所以一開始不適合中式大火快炒
瞬間加熱速度較慢
需使用220v電源
沒有火焰，所以小、中、大火比較不好控制
只能用平底的鍋具(不限材質)，導熱效率好的鍋具可以提高使用效率
事後清理需等到餘溫下降再清理
電費部份，我沒有單獨算過
不過我家大部份只有晚上在家平均一天煮一餐，一餐約煮30~60分鐘，總電費平均在800元以下
個人使用上算滿意
以上是我自己使用的心得
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