小廚房DIY安裝洗碗機--FisherPaykel(派克魚) DS605W

PS. 因為之前幾篇文章都會有朋友想知道DIY的明細價格,從這篇起會在文章最後附上價格明細表,以及"DIY難易指數表",讓想要一起動手做的朋友們當個參考。以前發佈的文章則會抽空慢慢補上。


現在來貼這篇其實有點怪。因為這台洗碗機早在一年多前就安裝好了,照道理來說現在應該是來貼使用心得才對,但經過這段時間下來,老頭發現這篇文可能會對以下二種類型的朋友有所幫助,寫出來分享一下,或許會給有同樣需求的人一些不同的思考方向。


1. 和老頭家一樣,廚房很小,甚至也是採用傳統的一字型廚具設計,在空間不大的情況下硬要擠出空間裝洗碗機的朋友。


2. 手很癢,想要自己DIY安裝洗碗機、替自己的廚具進行客製化的朋友們。如果你能買到二手機或有其他管道來源弄到洗碗機(就像老頭一樣網拍一台超便宜的全新機, 價格表列於文末),這篇文可能也幫的上你。


DS60是費雪派克最知名的洗碗機系列之一(目前已換為新系列DD),特點就在於專利的獨立型抽屜設計,可以獨立使用一台嵌入廚具中,也可以同時安裝上下二台,依用量、用途分別獨立操作。當你將DS60系列嵌入於接近枱面的位置時,你可以輕輕鬆鬆的開關洗碗機抽屜,不用再彎下腰來取放碗盤了。





這種設計最大的優點就在於方便、不佔枱面(像日系產品有的是獨立放置)、配置彈性高(有些人甚至會在流理枱兩側各裝一台)。但要發揮這些優點的前提是...你家的廚房要夠大...


不夠大的廚房廚具無法嵌進這台洗碗機。就以我們家來說,配備的就是最常見的"一字式"小廚房(如下圖,不只小,顏色還怪...),標準的小小小家庭設計,這似乎也是建商的通則:只要是便宜的建案,第一個縮水的就是廚房。





這種廚具唯一能嵌入的只有二個位置。下圖中第一個位置最理想,可以完全發揮DS60不彎腰的特色。但麻煩的是抽屜空槽的寬度不足,必需大幅修改廚具櫃的結構,甚至必需調整瓦斯爐的位置及尺寸,而且如果你和老頭一樣還有其他的規劃,那還要考量其間的關係來取捨。第二個位置寬度及深度完全沒問題,也比較好處理,雖然也要調整廚具櫃的結構,但難度相對低一些,但缺點當然就是使用上較不方便,因為位置低,而且離流理枱有點距離,不能直接把沖掉菜渣的碗盤直接放進洗碗機。





下圖是老頭家洗碗機安裝完後的照片。(PS,現在廚具還沒完工,預計還要很久的很久以後才會完成....所以長的怪也長的醜,傷眼勿怪。) 最後選擇第二個位置安裝是基於還要整合三口烤箱瓦斯爐、鍋蓋架、調味瓶托架、餐具抽屜...等等多重因素的考量。由於瓦斯爐及洗碗機的寬度很接近,將洗碗機放置於底下外觀比較協調,同時中間的夾層空間還可以利用來做餐具抽屜。廚房空間小卻要儘可能併入所有的需求,一些取捨是必要的。





施工步驟


1. 拆卸廚具櫃。


因為要配合洗碗機的尺寸,必需將原本放置瓦斯爐具、下方抽屜的廚具櫃拆卸出來。



  • A.拆卸時先取下抽屜,然後移出瓦斯爐(記得先關閉瓦斯管路)。

  • B.拆掉廚具櫃的踢腳板。有些廚具會用螺絲鎖住踢腳板再貼封皮,要一個個找出來卸下,不要硬拆。有些廠商則是將踢腳板塞進櫃體而已,那你就省事了。

  • C.接下來要移出瓦斯爐具的櫃體。通常廚具是由多個櫃體組合在一起的,並以螺絲與相鄰的櫃體互相鎖合,然後再以貼皮蓋住這些螺絲,因此你也必需一個個找出並卸下這些螺絲。最後將可調整高度的櫃體腳座旋低一些,就可以將整座櫃體拉出來。








眼尖的人可能會發現上圖中的瓦斯爐槽的尺寸似乎有點怪...其實這是為了要安裝另外買的林內三口烤箱瓦斯爐而特別修改過的。建商原本附的瓦斯爐是一般的枱面雙口爐,尺寸較寬而淺,而老頭買的水貨瓦斯爐則是較窄而深,因此枱面必需修新切割及修補。因為瓦斯爐及洗碗機的安裝需要修改廚具的同一位置,因此兩者同時進行,一氣呵成。


2. 修改櫃體。


依造洗碗機的尺寸量身修改櫃體,做出一個可放置洗碗機的空槽。由於原本的櫃體太寬,我是將它完全解體,鋸除底、背板以縮小寬度,然後重新調整橫隔板的高度以空出洗碗機槽的空間。不好意思的是,因為老頭當天一人要完成洗碗機及瓦斯爐的安裝而沒空拍照,所以櫃體的修改過程只能意會囉。^^"


空槽的尺寸要仔細按著手冊的指示來做,保留必要的空間與縫隙,不是洗碗機放的進去就好了。老頭當時裝的時候只有英文手冊,現在出貨都有中文說明書了,照指示來做應該不困難,唯一的重點只有...要-看-清-楚~



  • A.做出尺寸及縫隙正確的空槽。(如下圖一)

  • B.依尺寸圖右側的指示,在洗碗機上方橫隔板(或枱面)的"前緣"以機器隨附的防潮膠布覆蓋大約1公分的深度,這是為了防止洗碗機的高溫水氣長期接觸並傷害板材。不過老頭的做法不太一樣,由於橫隔板我是改用沒貼皮的六分木心板來替代,所以乾脆以耐潮耐用的3M大力膠布把整塊木心板完全包覆起來。(如下圖二)

  • C.視現場線路的走向,在空槽底部的左或右側角落用圓穴鋸取一個直徑50mm維修孔,預備用來設置管線。

  • D.因為要在廚具內走管線,因此相鄰居的櫃體也要在維修孔對應的位置取出一樣大的圓孔。








3. 裝入洗碗機。


這個部份基本上就是照著安裝說明書的指引程序來做。這裏只提醒幾點事項:



  • A.拆裝清洗盆的時候要小心盆夾、門閂這些零件的操作,愈精細的東西...不小心搞掛的機率可能也愈高。

  • B.在推入洗碗機的同時,一定要謹慎注意機體後方的管線是否被不正常的彎曲壓折。

  • C.如果只有一個人安裝,最好在廚具前方找個與空槽底部高度相同的東西來當暫放區,一個人抱那台洗碗機可是蠻累的。

  • D.注意空槽內的進、排水管、電線是否維持在朝上的彎曲角度。





4. 安裝進、排水管。(注意,現在還不能接電源!)


進、排水管的安裝是重要關鍵,進水不足與排水不良都會導致洗碗機不能正常操作。



  • A.先將進水管、排水管、電源線穿過之前取好的圓孔,並以束線帶妥慎固定整束線材。(如下圖一)

  • B.安裝進水管:因為原廠附的進水管接頭型式較特殊,代理商又另外附了一個有外牙的水龍頭以方便接管。由於家中還有安裝濾水器,因此我是在濾水器接頭的上方鎖上一個三通,側面出水端連接水龍頭,最上端則用管帽封掉。(如下圖二) 如果你要從冷水來源端透過三通閥接進水管,從閥的出水口算起要讓水管保留最少2公分的弧度。(參考下圖三原廠標示圖)

  • C.安裝排水管:排水管的重點在通暢及吊高。先以曲型固定架將排水管吊高,然後讓排水管以直線角度連接至污水排水管的三通接頭。(如下圖三、四)










5. 連接電源線。


原本連接電源沒什麼好說,不過就是插上電源插座而已,但好死不死,洗碗機的電源線剛好給我短了15公分...。在需要延接的情況下,就必需注意防水的處理。特別是流理枱面下這個位置,由於未來會有更換濾水器濾芯、維修...等等因素,有時會弄的到處都是水,如果發生意外噴濺,就有可能讓內部的插座產生短路或觸電的危險,因此稍做一點防水處理是必要的。


首先要買三個必要零件:1. 3P橡膠中間母插座(下圖左),2. H型接地插頭(下圖中),3. 防水插座蓋附接地雙插座(下圖右)


剪一條3芯電纜(或者用白扁線另外再加一條單芯線做接地),一端接橡膠插座,用來對接洗碗機電線插頭;另一端則接H型接地插頭。廚櫃中原本只有一個外露的3P單插,現在則更換成附防水插的雙插座,以備未來不時之需。全部安裝完成後如下圖二。這樣發生意外噴水時就安全多了。






6. 完工收尾。


現在只要按著手冊上的點檢表進行final check,然後插上電源就可以按照手冊的指示開始測試了。在這裏要額外提醒一點:由於管線是沿著櫃體內部從瓦斯爐下方佈設到流理枱,因此位於廚具櫃中間最下方的抽屜深度就會受到影響,必需將抽屜裁短,否則一沒注意將抽屜裝回去就有可能夾傷管線。


這時泡杯咖啡,將咖啡爐具放進去試洗,當你一邊聽著洗碗機靜靜運轉,一邊坐著品嚐咖啡....吔...你就體會的到何謂DIY的樂趣了。





DIY指標:






DIY材料成本表:


依慣例,費用成本都列於BLOG原文最後: 派克魚DS605W DIY安裝材料成本表
辛苦囉
加個分先

最近也想要處理廚房
但是似乎困難重重
寬度不夠 又不深
高度又會卡到壁出的水龍頭
中間又有窗戶
一想到頭就大
請問排水管為何要吊高?
CK300M wrote:
PS. 因為之前幾篇...(恕刪)

惡魔咆哮 wrote:
辛苦囉加個分先最近也...(恕刪)


出差回來總算可以正常看01了....
弄廚房真的是很要很花心思,特別是檯面的處理,切割的時候整個房子都是灰,清的半死...但想到未來有好東西可以用,一切都值得囉!
icewalker wrote:
請問排水管為何要吊高...(恕刪)

一般吊高有二個原因,一是不吊高則進水時水有可能同時流掉,另一個則要防止排水管道逆流,和洗衣機的原理差不多,洗衣機的排水管也都是要吊高的。
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