朋友在做生意,因為每天要將大量蔬菜10台斤的量脫水(應該是高麗菜、韮菜之類的)

所以想問一般的脫水機,也可單獨來脫蔬菜嗎?

若可以需要將菜放進類似洗衣網來脫嗎?

例如以下的脫水機可以拿來脫水嗎?

http://24h.pchome.com.tw/prod/DPAI2V-A9007JIT9

http://24h.pchome.com.tw/prod/DPAI2V-A9006Y8HP


先在此謝謝大家了
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要脫當然是可以,一般脫水機 轉速大概 600~700 rpm

能否將蔬菜脫到夠乾,那就要你去實測了

另一個要考慮的就是如何清潔了

傳統脫水機,裏面都是水,脫蔬菜則會有臭味,用一兩次可能就臭掉了

鹹酥雞的那種脫油機也行吧 這應該可以拆洗

主要應該是怕菜的汁液弄進去,如果內槽無法洗,豈不是非常噁心
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