家裡有電陶瓷慢燉鍋,還需要買萬用鍋嗎?

目前家裡有Bruno電烤盤、Pecobono氣炸鍋、惠而浦MWG030EW微波爐、國際牌H3200烤箱、大同電鍋不鏽鋼內鍋10人份、Toshiba10人份電子鍋、九陽 智能雙環控溫電陶爐 JYT-1M(韓式BBQ烤盤及不鏽鋼湯鍋)、畢卡索陶瓷燉鍋
由於家裡的陶瓷燉鍋和外面賣的魯肉飯一樣,沒有預約功能,煮熟後也不會跳到保溫功能
目前是考慮因這台陶瓷慢燉鍋還能使用,我想到蝦皮買個定時器,能設定預約時間烹煮,然後煮到一段時間設定自動關火

因考慮到家裡的電器,很多東西都跟萬用鍋有相同的功能,只差在用大同電鍋耗時又很慢才入味,才想用陶瓷慢燉鍋來燉鍋或燉豬腳之類的,也聽朋友說燉鍋有個缺點,一直滾一直滾,對肉和菜滾久了會產生普林,才想買一個定時器能預約時間,也能設定煮多久就關閉機器

我知萬用鍋燉好湯了,可以設定成保溫狀態,也能設定保溫多久就關閉電源,而慢燉鍋煮滾後,人不在家也無法轉成保溫狀態,只能設定關火

不知買個定時器有比較好嗎?
家裡有電陶瓷慢燉鍋,還需要買萬用鍋嗎?
twdoi wrote:
目前家裡有Bruno(恕刪)


不一定需要
我買了兩個飛利浦萬用鍋
簡單說它就是插電的壓力鍋(=快鍋)
使用後清理囉嗦
沒有一般電鍋那種按下去就不必管的好處
所以沒有常用

而且壓力鍋會產生高溫,會達120度
水溶性維生素大概都不行了
肉類蛋白質還好
大概就是這樣
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