marklan wrote:在第四台有看到這個產...(恕刪) 我也有一台但不常用他的優點 是免瓦斯 沒油煙(有簡易過濾) 具悶燒節能功能對於租屋在外 沒有廚房 又想自己烹調者 可以考慮若跟我一樣 有廚房可用 就不太建議了....我有拿來弄煎餃 加點油加點水冷凍的放進去 幾分鐘後打開翻面..再悶就可以吃了...不過任何一種廚具 還是要有一點烹調經驗不然是沒辦法弄出很美味的東西....(有人用大同電鍋也能料理美食 有人用他確飯也煮不好)PS.買過中華炒鍋 平底鍋 XXX雙面平底鍋(科X威有賣)直到最近才知道怎樣用XXX雙面平底鍋煎蛋有點焦又黏鍋(原來直接等他底部熟了再翻就好...)
馬賽克0445 wrote:看起來不錯說 請教一下它的火力您覺得夠強嗎? 還是說只是比把東西弄熱再好一點而已呢?...(恕刪) 簡單的說 他就是一個較淺的電子鍋 所以他的溫度是可達到煮熟目的跟大同電子鍋也能做菜的道理是一樣 只是鍋口較寬較淺可以讓你方便調理 瞭嗎所以他的火力是OK的但再怎樣一定沒有瓦斯爐來的快.....好處是你煮出經驗後 設定好時間讓他自己去加熱烹煮就好不過老話一句 家中有廚房或是不喜歡自己烹調的 就不用花錢去買了....電器產品還是需要一些經驗的... 本身不懂料理的人 用再好的器具也不會煮出好吃的東西
最近無意看到第四台介紹我也買了一台,對於我這個單身住在外面的人來說,我覺得蠻方便的,也比較引的起自己在家烹調煮食的動力。它的優點是可以不用放油(當然要放也可以)、調理過程簡單、事後的清理也很容易,就這幾點來說,我就覺得值得了。當然它有它的限制,要完全取代一般鍋炒也是不可能的,所以就看你怎麼使用它囉~
很好奇買過這台的人會對最近486介紹的飛利浦 Philips Airfryer 炸東西不用油的空氣油炸鍋http://blog.yam.com/kiss486/article/43063236&page=4&limit=30#comments產生興趣或作個比較嗎?
blueguy wrote:很好奇買過這台的人會對最近486介紹的飛利浦 Philips Airfryer 炸東西不用油的空氣油炸鍋http://blog.yam.com/kiss486/article/43063236&page=4&limit=30#comments產生興趣或作個比較嗎? 這沒辦法比較吧? 兩種是不同等級的產品隨意煲只是單純的加熱鐵盤 也是市面上最常見的加熱方式Airfry是用高溫空氣加熱食物 雖然可以逼掉油脂 但售價高 進到台灣肯定破萬台幣 (有看到港幣2388左右)
馬賽克0445 wrote:這沒辦法比較吧? 兩...(恕刪) 很!重要的關鍵字!高溫空氣 = 加熱、風 = 旋風烤箱 有需要那麼貴嗎? 去 拍賣找也才 2k 3k 有必要去買那麼貴的嗎?而且連原廠的說明書都寫!(1) 不要太油的東西(2) 不能用沒有油的東西,建議要上一些油(3) 加熱一段時間,要充份搖晃,以利加熱平均 (旋風烤箱就不用了,因為風力可以平均加熱)
我也有一台,基本上我會認為它只是有蓋子的加熱盤,(也可以當成是有蓋子的電磁爐).火力來說很夠,放了滿滿一盤的高麗菜,5~10分鐘就好了,不過還是要放調味料,不然就跟水煮蔬菜一樣沒味道.對住單人套房的人應該很好用,就把規類為微波爐, 電磁爐之類的電器用品就是了.