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樓主

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【問題】關於廚房用刀具

在看完了
ECHIZEN JAPAN KNIFE的開箱之後，想買刀子來當作家母生日的禮物

小弟想請教一些問題，我對於廚具有印象的牌子大概就德國雙人牌了
不知道還有沒有其他廠牌，價格跟雙人相比之下相差不遠
而且也好用的廚房刀呢？
請各位推薦一下

謝謝各位~

2011-04-28 23:14 #1

文章關鍵字

問題刀具

tjs649

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tjs649

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JoeChou110 wrote:
在看完了ECHIZE...(恕刪)

這要視令慈習慣使用中式菜刀或是西式的

慣用中式菜刀就買把金門的
西式菜刀我推薦旬或是GLOBAL

meme99

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meme99

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有些老人家買刀子當生日禮物，會有顧忌…最好要先問一問喔

Arsene

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Arsene

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JoeChou110 wrote:
小弟想請教一些問題，我對於廚具有印象的牌子大概就德國雙人牌了

雙人牌非常不推～～
倒不是刀子本身有啥問題。而是服務太糟糕。
回廠磨刀保養還要另外收費......

meme99 wrote:
有些老人家買刀子當生日禮物，會有顧忌…最好要先問一問喔

+1，不過我自己的想法不是因為有顧忌。
而是媽媽生日送廚具，好像希望媽媽更賣力做菜的樣子

工具類的東西我自己是喜歡平常日送。

meme99

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meme99

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不過…我老媽倒是非常喜歡人家送他料理用具
主廚刀送了就迫不及待…作菜來吃囉，愛的粉!
自己個人和老媽用過很多廠牌，現在是用EJ的，不過我推基本款系列，因為價格實惠而且高質感…
它的手工很細緻…可以自己至百貨公司比比看!

tjs649

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tjs649

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meme99 wrote:
有些老人家買刀子當生...(恕刪)

沒錯，所以不能用送的，要請他用1元買下來

JoeChou110

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JoeChou110

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tjs649 wrote:
這要視令慈習慣使用中...(恕刪)

原來刀子還有分中式跟西式阿謝謝指教

Arsene wrote:
雙人牌非常不推～～
...(恕刪)

我也覺得磨刀是一門很深奧的學問，家裡也有把雙人的菜刀
不過送去磨完就毀了...

初入攝影界的小菜鳥

JoeChou110

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樓主

JoeChou110

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meme99 wrote:
有些老人家買刀子當生...(恕刪)

為什麼呢？請告訴我緣由好嗎

meme99 wrote:
不過…我老媽倒是非常...(恕刪)

因為我記得我媽說他喜歡買廚具~
所以我才有這樣子在想

初入攝影界的小菜鳥

meme99

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9樓

meme99

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一般是怕有血光的意思
我老媽也是喜歡廚具的…平常就可送啦!

【問題】關於廚房用刀具

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