孤掌難鳴 wrote:jha23164 大...(恕刪) 孤大內行,這顆是台灣扁柏樹瘤,檜木類在台灣很稀少了~低調低調~哈哈說到普洱,小弟之前都喝3年左右的乾倉單一茶區新茶,最近開始喝到04-06年5年以上未滿10年的中生代茶了,想到茶友前輩說過的:茶會越喝越老,現在真的是感觸良多....回不去了~~jha23164 wrote:我的[普洱茶牆]~小...(恕刪)
blackfree wrote:孤大內行,這顆是台灣...(恕刪) 喝不回去?應該還好啦,換個心境就好了,其實茶要多試著去喝,才能知道什麼年份有什麼感覺,今天喝九0的茶,就用九0的水準去看它,明天喝2013年的茶,就用新茶的認知去品嘗,感受會不一樣,當你喝多了以後,大概就可以喝出這泡茶幾年後的味道是如何了。
jha23164 wrote:喝不回去?應該還好啦...(恕刪) 感謝j大分享心得~我喝過最老的一泡是60年的散茶,真的是妙不可言,已經有無味之味的境界出來了,平常下雨天對自己好一點的話就喝30年左右的老沱茶,一樣是自得其樂的快活,反正我都是敲我家二老的茶來喝,所以是還蠻敢喝的啦~不過就像j大說的,喝的越多越有不同感受,當初我是跟二老從老茶喝起認識普洱,當時只覺得又黑又苦又沒有台灣茶的清香,時過境遷到現在再喝同一泡茶.....我只覺得有老茶能喝真是幸福阿~~~
jha23164 wrote:喝不回去?應該還好啦...(恕刪) jha23164大大, 我想這就是體驗吧.blackfree wrote:感謝j大分享心得~我...(恕刪) blackfree大大, 這應該是享受吧.而我只能再三回味....不過沒關係,台灣春茶我已在昨天收到....再等它一個多月退退火.(磨刀霍霍)就把它給宰了.感謝分享.
blackfree wrote:下雨天專用30年老貢...(恕刪) 我似乎聞得到一點茶香.....好像會滑口的感覺.普洱茶我不是很懂啦,直覺告訴我是好茶.jha23164 wrote:就留著吧!等十年後再...(恕刪) 剩下的這些好茶,如果在我手上,我敢保證它看不到明天的太陽.感謝分享.