說到豆漿機其實以前我就有想要找了，只不過當時找到的都偏向傳統的果汁機，工序多、清洗麻煩、重要的是作出來的成果好像也不是那麼優，最後我還曾考慮到專業的豆漿機，尤其是在2008年金融風暴時，我還想過不要上班了要去學做豆腐、豆漿呢(哦!好像離題了，趕快拉回正題來吧)。反正就是找不到我想要的就是了，沒想到一年多後再找就發現已經有一些不錯的機子(酒揚)出來了，當然我也有跟我家 愛吃佩 去現場試喝看看口味如何，我倆都覺得味道還不錯OK的啦，而且自己煮也很方便所以就準備要敗一台回家。
後來聽說豆漿機大陸售價比台灣便宜很多，所以就委託人在大陸的老哥幫我買壹台，趁返台過年時一併帶回家。老哥一聽到我要他買一台回來，馬上告訴我說電壓不同是220V，我要他放心這我知道我有方法處理電壓問題，只管幫我買就是了，就這樣告訴他廠牌(酒揚)&型號，接著就是等他返台時帶回來囉。
當老哥回家時我看到的確不是當初要他買的，別説型號不對、連廠牌也都不對。哇哩勒! 我告訴你廠牌型號是講假的喔! 那A安捏!!!!!! 老哥只說了句你先用用看啦，不行我下次再買(酒揚)啦，既然買都買了不用用看怎麼知道好不好用呢?所以接下來就來開箱囉!
注意看喔，紅色瓶身上有作彩鋼印花而不是白鐵的金屬生硬感，至於好不好看我到覺得見仁見智就是，我也不多做評論，畢竟重點是豆漿有沒有做成功，是不是又香又濃啊。接下來就是實物現身囉，內容物明細如下: 使用說明書*1、豆漿機食譜*1、量杯*1、濾網*1、攪拌器*1、1200cc接漿杯(忘了入鏡，後補)、陸規三孔式220v電源線*1，關於陸規三孔式插頭再補一張讓大家看清楚。
來張瓶身與操作面板大頭照吧，依照面板功能分為: 乾豆(沒泡過水的)、溼豆、米香豆漿、八寶/米糊、玉米汁、果蔬汁(蔬果汁)，等共有六種製漿模式。
再來我們看一下機頭與刀片長的怎麼樣吧，人家說刀要用鈍刀材能夠保留食物的營養，那麼這組刀片是不是鈍刀呢??????????誰能夠告訴我啊......
接著讓大家看看說明書內的，食譜用量表與零附件一覽表，這樣大家就更清楚了。是不是啊..................
甚麼????請你再說一次.........，哦~~~~原來是 食譜用量表 看不清楚，沒關係! 再補一張清楚一點的，看仔細囉....................
這樣夠清楚了吧? 嗯~很清楚了，可是沒有電可用，這機器也只是台廢鐵啊。(自言自語的玩起來了說)，這我知道，現在就告訴大家如何排除這電源的問題囉。請看!
關於陸規三孔式220V電源問題，我自己是使用一個萬用轉接頭搭配自製220V延長線[T型插頭(冷氣用)、3芯2mm平方電纜線、接地型插座(電腦用)]，不懂嗎，沒關係讓你看圖就會懂。下圖左邊的是豆漿機的電源線(陸規三孔式220V)，右邊則是萬用插座轉美規接地插頭(電子材料行有賣)，先把豆漿機的插頭插在萬用插座上。
接下來我們處理一下 T型插頭轉接地型插座的延長線，準備好1. T型插頭、2. 3芯2mm平方電纜線、3. 接地型插座，將紅、黑、白三色之電纜線依圖示顏色標記方式，固定鎖上T型插頭與接地型插座之端子鎖點，220V專用之延長線就大功造成了。插座與插頭的接線部分，我簡單的在上面以顏色註記，各位再接線時只要拆開螺絲，依照顏色標示方式將電線與接點接線鎖緊即可。
T型插頭
接地型插座
接著我們將電源線一一接上吧，先將T型插頭插在冷氣插座上(我是使用客廳的冷氣插座，各位可以自己就近找尋家中適合的冷氣插座使用)，然後把豆漿機的電源插頭接上萬用轉接頭，再接上接地型插座就可以開始準備打豆漿了。
由於今次是第一次試打所以豆子，基本上就是剛從賣場買回來的，是未曾浸泡過的乾豆子，咱們依據食譜用量對照表敘述，用1又1/5杯豆子再加上1000cc水，然後通通給它倒進豆漿機裡面，各位看倌請看看瓶內的水量警示線高標在1.2L的位置，所以千萬不要因為貪心想多打一些，就把水多加一些，告訴你們。這些方法經過我家老媽實際測試之後發現，舉凡豆子多加到2杯以上(太濃濾網不好過濾)或是水量超出1.2L標線過多(安全裝置)，皆無法順利完成製漿程序喔!!!!
確認豆子跟水的比例OK後把上蓋機體蓋上，檢視操作面板並選擇乾豆模式後按下開始，豆漿機就會開始運作，首先會先加熱然後才是研磨，大約20分鐘後乾豆燈閃爍時即表示製漿完成，千萬記住製漿過程中請不要將機體分離，會有危險的喔!
待製漿完成後請先另外準備一個鍋子，要做啥用呢?登登.....就是機頭要先提起才能將豆漿倒出來，那機頭就是要暫放在鍋子上啦，接著我們看看製漿成果。嗯~~~~~~~~有豆香味喔。
接著我們將隨機附的濾網、接漿杯以及攪拌器取出備用，在將濾網安裝在接漿杯上就像是無敵鐵金剛與柯國隆駕駛的指揮挺組合一樣(哈哈!不小心洩露年齡了)，再來我們將豆漿往濾網與接漿杯到入，配合攪拌器攪拌一下將豆漿全部過濾，純天然無添加物的香濃豆漿就完成了，趕緊給試喝一下，剛做好的豆漿有種自然的甜味，以及豆子的香氣，就我個人來說是還蠻OK喔。
由於我跟我家愛吃佩都是喝無糖飲料的人，所以這不加糖的豆漿自然也不會有難以入喉的感覺，相反的我們都覺得還不錯喝喔，至於過濾下來的豆渣我沒有其他的再利用方法，就給老爸當作有機肥料，去慰問我家後面菜園里的種物們，反正哪天還是會再回到我肚子來，哈哈!!!!!對了再補充一下，有泡過水的溼豆子，最後過濾出來的豆渣有比乾豆的豆渣再細緻一些，如果有女性要拿來做面膜，應該也是不錯的材料吧!
最後是關於機器清洗的問題，我個人覺得清洗很簡單也很容易，沒有啥困難與不好清理的地方，我想只要依照使用說明書按部就班的使用與清潔，這一台豆漿機應該也算是一部不錯用的機器。就如同這篇的標題一樣 " 豆漿機的另一選擇，美的豆漿機 " 今天就到此為止囉，下課一鞠躬，謝謝!
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