基隆廟口,對我來說滿是學生時期的回憶阿!高中念得是基隆高中,所以常常下了課就跑去逛,在那兒我最愛的一攤,幾乎每去都必吃得這是這間編號21的「魯排骨飯」!
魯排骨飯65元:整個就是無敵古早味,簡單的炸排骨,放入滷汁中,簡單的白飯配上酸菜!就像施了魔法一般,好吃到不可思議!
滿滿先人智慧!古早的台灣味在基隆廟口保持得很好:印象中,這好像只有基隆廟口有賣,若是網友有知道哪邊有賣類似的,口味也不錯的,請一定要告知我!
雖然店內還有賣雞腿、旗魚、焢肉飯,但是多年來,我只吃這一味「魯排骨飯」。

隔壁的紅燒鰻羹也是一絕!搭排骨飯當湯喝也絕讚!
滷筍絲、滷高麗菜~
這就是另我魂牽夢縈的滷排骨,雖然不是很厚肉很多,但是吃起來就是有種令人懷念的好口味!
未滷之前的排骨~
滷過得排骨淋上醬汁,裹上白飯跟酸菜高麗菜,入口就是讓人鼻酸的好滋味!為什麼台北吃不到阿!(會這麼失控著實是因為我真心很愛這滷排骨飯)
想搭配湯品也可以請老闆幫你點一碗隔壁的鼎邊銼,也一樣是基隆廟口獨占的美食,不吃可惜!
這樣的一餐,除了感動與美味之外,就是那襲上心頭的青春回憶.........眼淚快止不住了~~~嗚嗚挖!
基隆廟口‧魯排骨飯
店址:基隆市仁愛區仁三路廟口小吃 攤位號碼21
中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)
美味:★★★★☆ 多年來,口味一直保持的很好,不曾改變,一樣維持著最傳統的古早味,好吃極了!
衛生:★★☆ 台灣的小吃攤差不多就這個水準,習慣就好。
服務:★★☆ 服務普通,老闆很忙,找到位子先搶先贏,尖峰時刻要有耐心等一下,因為上門買便當的人潮真心不少。
CP值:★★★★ 65元一碗排骨飯價格非常划算,有飯有菜有肉,CP值不錯了啦!
回訪率:★★★★★ 滿分的回訪率!這間店我來基隆廟口幾乎必吃!
本文同步發表於:【中肯‧食記】基隆廟口‧魯排骨飯(攤位號碼21)




























































































