75元牛肉麵 為何一堆人還想挑三揀四阿?一堆人說 太鹹我覺得 很淡耶~~醬油+一些中藥底以紅燒 或是 川味 厚重口味比較下 老朱不鹹如果覺得老朱很鹹的人可能只適合 吃陽春麵 或是白飯吧或是旁邊7-11 去吃御便當 好了 更便宜湯頭略薄 偏清滷菜 很不賴阿~~!不過建議醬油膏在弄甜一點不只頭皮 海帶 很好吃 雞翅 記得點因該會有點小驚喜豆干 就很普通了菜色都很便宜是沒有到台北特地跑來這邊吃的價值不過路過 不知道想吃甚麼這邊是划算吃飽的選擇沒有滷菜的話牛肉麵 比三商巧福好吃一點點湯頭 三商巧福勝~~!麵 三商巧福 勝肉 老朱勝利且肉的分量 以75元算很多了平均都有5大塊一塊大約厚度0.6-0.7公分 長寬約4平方公分左右在基隆吃到這種等級 已經很幸福了
今天特去跑去品嘗這間評價不錯的"老朱牛肉麵"~上個月本來就想去吃了~結果找不到在哪~今天刻意放慢車速~終於讓我找到了~點了大碗牛肉麵~外加兩樣滷菜~口味算很重~跟日興的差不多~麵跟牛肉都不錯~可是湯頭跟日興很不一樣~不難喝~可是中藥味有點重~整體而言還算中肯~不過那台三輪車~確實是老店的標記~但用它來做有店面的生意~我覺得不是挺好的~在坐椅上放塊木板~上面放盤子~感覺有點叮叮咚咚~而且小菜盤都用塑膠袋套上~不環保~可能是為了省再請一個人的費用吧~那一位身材微壯~年約35左右應該是第三代吧?老店雖然要有老店的樣子~但我認為~老店傳承的是口味~而不是環境~就見仁見智吧~沒有惡意~
現在都少吃這家牛肉麵,改吃...陽春麵 ...加上..滷菜...小碗$30,吃過兩次,一次是是老闆娘煮的,湯加牛肉湯少點,味道比較淡!一次是老闆娘女兒煮的,牛肉湯加多了點,味道比較好!通常是老闆娘煮麵,她兒子切滷菜,外加一位洗碗,端麵的婦女!老闆娘的女兒又出現在麵攤,總覺得,滷菜是不是她女兒滷的,好像比較軟些!有時去吃時,麵與湯,滷菜會不太一樣,滷菜差別比較小,麵與湯會差比較多!
該不會是劉民傳路,靠馬路邊的麵店吧!如果是這一家,好幾年前吃過一次,麵很Q不像麵粉做的,或者加上其它粉,不像用手揉出的Q勁!湯是醬油調味的,吃過幾口,全都倒掉!個人不太喜歡!不知道是不是有改變!如果是在市立醫院附近,OK斜對面,這家好像經營蠻久,麵跟牛肉麵算不差,老闆娘算還蠻和藹可親,湯比較重些,這家蠻久沒吃!
港邊牛肉麵+1不過我吃的是牛肉乾拌麵另外推薦冠君牛肉麵(中山一路跟成功二路口)雪花豆干 & 吉古拉(切超細的)好好吃喔不過麵條特製要久候(牆上有貼標語)但是是晚上才開始營業喔前幾天看吉隆電視, 有介紹仁愛市場二樓的美華牛肉麵我特地去買了, 湯頭不錯可是麵條太軟爛了, 不知道是不是我買回家的因素~我懷念的1. 東和大樓巷子理以前晚上10點才營業的牛肉麵, 便宜又大碗, 現在沒有賣了, 有網友知道是搬家了嘛2. 很多年前的廟口, 現在迪索奈爾的位置, 也是晚上10點才出來賣的牛肉麵, 這家也賣很多年了, 也是經濟實惠的牛肉麵, 消失好久囉