一直以來就喜歡「車輪餅」這解饞的好點心,簡單的造型下卻藏著一點的不簡單的味道。
曾特地跑到公館、板橋等地去排隊,只為了一嚐傳說中的美味車輪餅。
但在基隆尋找好吃車輪餅的過程中歷經許多挫敗,居然還能遇見這麼好吃的車輪餅!
還記得那天在基隆三沙灣吃牛肉麵,老闆娘推薦對面有一攤車輪餅~很好吃!這天我遇到了讓我難以忘懷、口齒留香的車輪餅!
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-eebec32334e99d6190fcabb8a1de4b4b.jpg)
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-547d7e780ad5b75ad58b342c7760b04a.jpg)
我發現這個賣車輪餅的竟然不是歐巴桑,是2個年輕的小姐。……老闆娘該不會騙我吧!
我帶著期待又怕受傷害的心買了2個車輪餅,就最一般的紅豆和奶油(攤子上口味名稱:鮮奶)的。
恩 看起來很不錯 也很乾淨
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-1a4a2c0fcd728994d81dae35b5427c18.jpg)
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-ac44be7719f86c97e603ea075ae8b49c.jpg)
我看帶冒著煙車輪餅(真是普通阿!!!),小心翼翼的張開雙唇,一口咬下。
啊!!!真是太好吃了!
是鮮奶的
這車輪餅真是太好吃了!好酥的表皮,但裡面有有一點QQ的口感,更重要的是奶香已經迫不及待的從餅裡衝進我的口腔,再竄入我的五臟六腑。阿!通體舒暢~好濃郁、好甜美的滋味阿!
老闆說她是用林鳳營鮮奶煮的 不添加一滴水 比較香也是純天然的 不是奶油也不是植物姓奶油(黃色的克力姆)
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-7d6a406b4460f58618d59a7c8bb21ecf.jpg)
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-9012656f7ceef688ad17cdcf7b7a9b1d.jpg)
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-336b7a725a47d9d9d1bb75f526de7373.jpg)
趕忙是吃紅豆的。餡料一整個快溢出來似的,餡都爆漿沾著滿手都是。怎麼連紅豆都能做出如此濃郁滑順的口感,但舌齒間還能感受到一顆顆的紅豆。咦~濃濃的紅豆香還夾著一個淡淡的特殊香氣,總之整體就是舒服阿!
紅豆餡~看有顆粒
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-58439253cba29ba20e8b968a38ccc114.jpg)
餡很飽滿 顏色不是紅豆沙的黑色 老闆說是用紅豆熬煮的 成本比用紅豆沙餡高 但比較香也健康
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-3084193053b8dc60135aa7025f05acc6.jpg)
接著當然就是每個口味都在買一個,他有四個口味:
紅豆。鮮奶。蘿蔔絲。玉米火腿。1個8元 2個15元
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-0ef88b8a2c30ada60e2ce0c3c37580ca.jpg)
來一張玉米火腿照~顏色很漂亮~
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-e17b75e18874bf23532c680a74334299.jpg)
~每一口都吃的到 料 玉米很香甜和火腿也很夠味 很好吃料很實在
玉米+火腿和黑胡椒味很搭加上 白色部分部整個就像超多料超濃的玉米濃湯~
這家車輪餅每個口味都會在主味中藏著一個特殊香味~這個也有~玉米濃湯不會有這個味道
恩~很香和火腿味道混合後很搭 很舒服又似層相識的味道
口感和香味是四種口味中層次最豐富的~我猜成本也是最高的吧 一個也是8元太佛心來了
這是蘿蔔絲~味道很香 有放蝦米 蘿蔔絲本身很嫩~老闆說是日本的.......
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-73de30094e30cee403e462d96626b5ca.jpg)
他的皮是介於傳統的車輪餅和日是車輪餅之間,比傳統的厚一點,表面是酥的但內層有點QQ的感覺,又正好能吸附、封鎖內餡的味道。
皮本身就很香,帶著微微的甜味和奶香味,有點像可麗餅的皮。
這攤車輪餅,光是皮本身就很有特色,內餡也都和市面的車輪餅不太一樣-有特色,連二個老闆都是漂亮小姐……
重點是真好吃。
這就是我要的幸福美味。
![[景點]基隆三沙灣發現超美味車輪餅 第一發(芬芳紅豆~超濃鮮奶 ~香嫩蘿蔔絲~美味玉米火腿圖補)](http://attach.mobile01.com/attach/200903/mobile01-2ec0eace1c542219438f4890839f59b3.jpg)
誠心推薦
圖和另二種口味心得 下次再補
他位子就在三沙灣 金龍肉庚和三沙灣豆花對面
幫老闆顧攤的米格魯她叫豆豆
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