這可愛的食物,應該是從去年開始一家一家慢慢的在台北市出沒,現在幾乎每個夜市都會有賣香港雞蛋仔的小攤販。但我印象最深刻的還是最早在通化街夜市靠近入口處的那一家,可以淋上好吃的巧克力醬,Q彈的口感,酥酥的外表,現在想起來都會流口水。但才吃過一次,就再也找不到那家店了,只有在網路上搜尋到聽說搬到新店去,但怎樣也找不到實際地點。不知道有沒有鄉民知道哩?但另外,師大夜市裡面滷味街附近的那家香港雞蛋仔,在一個公寓樓梯出口,總是抓不准她們的營業時間,不過最近一次去買發現口感變的好像一般雞蛋糕,比較鬆軟,也不再是脆口的可以扳開來吃,殘唸 ~