[食記] 圓環龍凰號 魯肉飯、雞捲、肉羹湯喝到撐!!!



從位在老圓環新圓環到現在重慶北路上的店面,七十年老店的龍凰號,傳統口味一直讓我念念不忘呀!忠實顧客的我,才發現沒有介紹過這美味且湯喝到撐的店,對於跟我一樣超愛喝熱湯的朋友們,這家店絕對不能放過它!



店內的採燈偏黃,打造出懷舊傳統的用餐環境,讓人很舒適寧靜的細細的品味美食,整個人的步調都放緩囉!點完點,不過一分鐘,暖呼呼的食物就上桌了!



超愛這家的魯肉飯,屬於瘦肉型的魯肉飯,不油也不乾澀,跟偏軟的白飯拌在一起,對於教完一整天的舞而感到身體疲累的我,拿起湯匙,一匙一匙的吃,有種懷念又簡單的幸福。他們家魯肉飯分,聽朋友說,因為以前都是一家大小去吃飯,有小孩、青年、大人,所以份量可以按照每個年紀的胃口來點,就不會讓大小朋友搶著一碗分著吃,是不是很貼心!



少不了營養的青菜,拌著油蔥,帶點蔥香而不油膩。



招牌的雞捲,外皮酥脆,內層有彈性又帶點咬勁,有一點可惜的是,切盤之後,筷子夾起時,內外層就會有點剝離。不過一塊雞捲、幾片黃瓜、醬料,大口吃,很過癮哦!





四神湯、羹湯值得推薦,雖看似小碗,但湯是可以一直再加的,不用自己說,旁邊的阿姨會主動問你要不要加湯,而桌上有米酒及黑醋,更是四神湯及羹湯的良伴,每次我都是猛力的給他一直倒黑醋在羹湯上,超Match的啦!四神湯的料也處理的很乾淨,湯頭清澈不會有雜質或是沒有濾掉的細渣,很細心!


龍凰號的位址很好找,就在重慶北路上,詳細地址是「台北市中山區重慶北路2段53號」,附近的美食真得太多太多啦!自己就寫過幾個附近的食記,喜歡吃海鮮的附近有「宜蘭龜山島鮮海產店-每日下午由產地直達本店」、要補身體的有30幾年老店的「歸綏街-當歸豬腳」或是喜歡吃麵、甜點的「意麵王、魚土魠魚羹、古早味鮮草奶凍」。
圓環龍凰號 5
地址: 台北市中山區重慶北路2段53號
營業時間:
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沒記錯的話
龍凰號現在的大廚已經不是當初圓環時代的大廚了
原來的大廚自己在龍凰號附近開了黃色招牌的「龍緣」

我最常吃的是萬福號的潤餅
至於原本的順發號蚵仔煎則搬到吳興街北醫這邊了 ← 圓環頂蚵仔煎
可是總覺得沒有以前來得好吃
反倒是延三夜市賣魷魚羹(藥房前面)的蚵仔煎的更Q更好吃

至於歸綏街意麵王的老奶奶現在已經很少看到了
意麵王現場吃超好吃的
可惜外帶就會爛掉

從小在台北長大
這些小吃還真的是童年回憶的一大部份呢

寧夏夜市雞肉飯的郭魚湯現在一碗的價錢也是貴到爆

現在夜市變成吃巧不吃飽

還有應該已經失傳的
圓環肉圓(包著鹼菜芋頭丁大塊肉片)
台灣唯二蚵仔麵線(清湯)<另一家清湯蚵仔麵線隱藏在饒河夜市內>
每碗皆有肉羹大腸鮮蚵蝦米


此味只能夢中尋
cutefrog1223 wrote:


從位在<FONT...(恕刪)



去年的時候去吃

裡面的空氣不太通風

吃完之後自己活像雞捲人

於是就沒再去吃過了

現在不知道這個問題有沒有改善


龍凰號 基本上老闆只忙著算錢吧....那管消費者的感受。
那個炸油鍋的油煙根本沒處理,吃個滷肉飯,卻是換到全身雞捲油臭味!

歐巴桑服務生的服務態度還比三元號的年輕人還差...
im548 wrote:
龍凰號 基本上老闆只...(恕刪)


說的好
這間還沒有三元號好吃
只是用餐時間那裏拖吊拖得很兇喔


除了三元號
其他那二間吃完飯真的就像"雞捲人"
滿身的雞捲炸油味道, 有夠噁心......也沒有真的很好吃啊! (個人感受)

吃一次, 打死不吃第二次
我寧可去三元號, 態度也比較好

絕對不花錢買生命, 以認養代替購買, 以結紮代替撲殺
Hanslove wrote:
沒記錯的話
龍凰號現在的大廚已經不是當初圓環時代的大廚了
原來的大廚自己在龍凰號附近開了黃色招牌的「龍緣」
...(恕刪)


據小弟所知是沒有所謂的大廚啦
建成圓環的龍"鳳"號(不是龍"凰"號)主要是老闆與三個主要夥計所組成
老闆中風....已經退休了
其中兩個夥計合開了龍緣,
另一個接下了龍鳳號移下圓環後的店面, 改名為龍凰號
但以前舊龍鳳號所賣的滷肉飯, 腳筋肉羹, 四神湯, 雞捲與肉粥(這一樣現在沒賣了)
以前都是那四位輪流在處理的....所以沒有所謂的大廚吧
小弟吃了40多年了, 口味始終沒變, 尤其是他的腳筋肉羹, 還是一樣的美味....

與三元號比較, 哪家比較好吃....
這是沒有答案的, 美味與否, 見仁見智....
只是, 在舊圓環時代, 晚上6,7點想吃龍鳳號的滷肉飯是要排隊的
相對比較, 或許在當時, 圓環上面三元號的地理位置較差, 口味也較不獨特
生意相對比較就沒有龍鳳號的那麼好
在當時, 若有人說要去吃"圓環頂滷肉飯", 指的就是龍鳳號...而不是其他家
此外, 在市場的區隔也不同
仔細觀察一下, 感覺上, 三元號的滷肉飯是賣給觀光客的, 都是年輕人去吃較多
龍緣與龍鳳號的客人都是在地人與35~45歲以上的人較多
去吃的很多人都與老闆認識, 還保有路邊攤的風格...


spencerk wrote:
據小弟所知是沒有...(恕刪)


原來是這樣喔
所以我聽來的並不是正確的
照這樣說的話
那龍緣才是龍鳳號改的
龍凰號就是龍凰號這樣對吧

不知道龍緣的雞捲是不是還是以前那個味道
我老爸超懷念地
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景點說明
  • 圓環龍凰號 5
    地址: 台北市中山區重慶北路2段53號
    營業時間:
    電話:
    無線網路: 尚未提供
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圓環龍凰號
名稱: 圓環龍凰號
地址: 台北市中山區重慶北路2段53號
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