請吃過台北鼎王的幫幫我!!!感恩!!!

之前家姐從鼎王包回了剩餘的鍋底
家父一吃之後讚不絕口
之後無論家母買什麼市面上的麻辣料理包煮給家父吃
家父卻無法忘懷著鼎王
所以今年除夕想訂鼎王在家圍爐
不過由於我也沒吃過鼎王
所以想問各位
鼎王的辣度
大中小
大辣會太辣嗎???
中辣會不太像麻辣鍋嗎???
小辣不考慮...
可以請吃過的大大說說看你們都選擇什麼辣度嗎??味道如何??
感恩!!!


P.S.別問我為何不問家姊...
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ignite wrote:
之前家父吃了家姊包回...(恕刪)


為什麼會來問味覺這麼主觀的問題??

小辣不考慮~中辣不像麻辣鍋~又怕大辣會太辣
那你可以請鼎王調整在你要的中辣和大辣之間就好啦
味覺主觀???還好吧...
美食節目這麼多
我也只是想聽聽大家的意見罷了!!!
ignite wrote:
之前家父吃了家姊包回...(恕刪)


幹嘛這麼難抉擇!? 吃鴛鴦就好了!

一邊中辣,一邊大辣. 鼎王可以點雙辣的鴛鴦, 也很多人這樣點




台北的鼎王就能讓你全家唸唸不忘了喔! 那建議你去台中的鼎王吃,那才真的是驚艷!
我反而對台北鼎王印象比較好!!
上次也是因為大家都說台中的好,剛好也去台中玩,特地跑去吃,
吃完的結果竟然覺得台北讓我印象比較好耶~~~@@
但我下次想試試無老鍋~~



claude730322 wrote:
幹嘛這麼難抉擇!? ...(恕刪)
由於一邊的鍋底五人份就要價七百元了
所以我不會打算選擇鴛鴦

念念不忘的是家父,他很少吃麻辣鍋,所以這次一是就中!!!
而且我們是北部人,沒事也不會下台中...

P.S.我們是從他們店訂購宅配的。
我建議你可以點大辣的鍋底

然後在吃的時候把辣度調整到你們可以接受的程度(把辣油撈掉)

多餘的辣油不要倒掉 用碗裝起來備用

因為鼎王的鍋底煮了一陣子辣味會不見

而且湯會越來越濃稠跟變鹹

這時候只要補辣油跟無糖的烏龍茶就可以了
我比較喜歡吃台北的鼎王耶
覺得味道比較夠!!!

可是台中的比較便宜,,,
話說台北長安店開了
有人嘗試過了嗎???
過年圍爐吃麻辣鍋~好fashion XD

建議中辣,而且其實可以跟店員講說要去油喔~
我連續兩年的跨年都去鼎王外帶回家跟一群同學吃
從第一年的小辣吃到第二年的中辣
心得是買中辣比較好
因為在家煮容易被各種食材把湯頭弄淡
就算加湯
那個辣度也不如店家裡面的辣湯
所以我覺得應該要一開始就弄辣一點
然後跟鼎王要他們的調味料
不能吃太辣的人可以靠他們的醋來減輕負荷
以上
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