
某天假日的下午跟朋友喝完下午茶之後,不知道是聊得太起勁還是怎麼著,一群人竟然下午四五點就在發餓了,所以便開始各自提議有什麼想吃的東西,於是經過一番討論之後最後先決定要去吃有鰻魚飯的日本料理店。聽到鰻魚飯其實第一個想到的還是肥前屋,才正當要開口詢問的時候,有個朋友就先提議去一家叫梅子的日本料理店,說真的這家店還真的是第一次聽到,所以就想說反正也沒吃過就來試試看吧!於是就一群人浩浩蕩蕩地往梅子出發去。

由於當天到梅子的時後大約下午五點左右,店裡還沒有太多客人,所以就趕快進去坐下點餐。其實店內空間能夠容納的來客量其實還蠻有限的,算一算大概不到五十個人。

有些桌子上面已經擺著預約席的牌子,所以下次來還是早點訂位,不然要是再晚點來可能就滿啦!

點餐之前,先來看看店內的擺設好了,先看到在廚房外頭掛著的紅色布簾以及很多個用日文寫的木牌菜單,真的跟不少日劇場景的餐廳有些相似。

另外一面牆上也有寫上日文的木牌菜單,而且下面還多了售價,感覺不是挺便宜的啊!又要破財了。

這邊的菜單雖然沒有太精緻的設計,看起來只是張A4紙再裝到文件夾內,但仔細看一下,裡面竟然包含了日文、中文跟英文三種語言。

點完餐等上菜的時候,當然還是先喝個茶。這邊茶都是直接給一壺,喝完可以再續。

桌上的濕紙巾則有印上自家的店名與資訊。而且從最下面的那排寫著SINCE 2001的字樣,才發現原來這間梅子鰻屋也開了十幾年啦!

拍著拍著老板也開始陸續上菜啦!第一個來的就是朋友說必吃的雞肉串,實際吃起來真的是不錯,醬汁不會死鹹,雞肉吃起來也頗嫩,灑點七味粉的話會更好吃。

特別點的揚出豆腐,所謂的揚出其實也就是炸豆腐。吃起來果然有外酥內軟,在吃的時候,老闆還跟我們說記得要先撈底下的醬汁淋上去,之後,吃半口後可以再淋一些這樣才會更有味道。

接著上來的就是今天的主角,鰻魚飯登場。其實之前對鰻魚飯有些不好的印象,就是感覺會吃到刺。不過這次吃的梅子饅魚飯,終於讓我吃到沒有刺的鰻魚飯了,真是讓人太感動了。味道鹹中帶甜還不錯吃,只可惜因為是點小份的,所以份量有點少,但大份又太燒錢,實在有點兩難。

鰻魚飯吃到一半,這時候老板也端上了剛剛點的煎餃。之所以會想要點煎餃,最主要的原因還是因為之前看到日劇SPEC中,每次戶田惠梨香在餐廳點著一大盤煎餃,看起來就好像很好吃的樣子,所以難得來吃日本料理,就來點看看。這邊的煎餃一份是六顆,份量也是不算多。不過實際吃起來的時候,裡面的餡料很紮實,還有些許的內餡湯汁。但個人是覺得煎餃的底皮沒有煎得酥酥脆脆有些可惜。

最後一道菜也是朋友強力推薦的烤鰻魚肝,原本一開始要點的時候,老板說這個都是每日限量,要先預訂師傅才有辦法抓量,因為我們是臨時點的話,所以就很抱歉了。不過後來老板禁不住女性朋友們的苦苦哀求,進去跟師傅詢問一番後,終於擠出了兩小串的鰻魚肝讓我們嘗鮮一下。不過說真的,吃起來並沒有太特別的感覺,但沒有腥味這一點倒是蠻厲害的地方。

吃到最後,也不知道是吃得太專心還是聊得太開心,都快吃完才發現原來有碗味增湯還沒喝啊!在喝之前,應該很多人都遇過這種會加蓋的湯,蓋子常常都會拿不起來,所以老闆就教我們要掀蓋之前,不要直接往上拉,先在碗的兩側輕壓一下,蓋子就會鬆開啦!突然有種看了生活智慧王的感覺。

餐點都吃完後,老板接著又端了附贈的果凍甜點上來。口味有杏仁和梅子可以選,不過要哪個口味還是要先跟老闆說吧!不然老闆可都是隨心情選口味的喔!
食後心得
整體來說,除了煎餃不是酥脆風格讓人有些小失望之外,基本上各道餐點都還蠻有道地日本味。不過這次沒有吃到生魚片和炸蝦還挺可惜的,等下次有機會來試試看,到時候再來跟大家說說食後心得。
