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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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41分

樓主

個人積分：41分

文章編號：86082216

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

今天要介紹的是2022公佈的米其林餐廳裡的
T+T餐廳👏🏻連續兩年獲得米其林一星
是台北市難訂餐廳之一唷！

這次介紹的是2022秋的新菜單

餐廳位於宏國大樓的後方，對面就是最近也很火紅又難訂的鐵板燒Will’s Teppanyaki ,下次也會幫大家介紹，儘請期待囉！！

一進門就會有親切的服務生來跟妳確認訂位姓名用餐時間，帶入位。

櫃檯後方就有可愛的米其林娃娃

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

前方就是開放式廚房，簡潔又明亮
［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

餐廳整體不算太大，走簡約式工業風，用餐起來舒適放鬆。
［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

好囉～準備開始今天的美食行程

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

迎接我們的第一道菜

靈感來自新加坡辣炒螃蟹，口味濃郁，吃的時候要小心燙口唷！
［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

第二道
白葡萄—海葡萄—葡萄蝦
三種海陸葡萄完美組合的一道冷盤，每一口都有清爽又可以感受大海的鮮美

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

主廚私藏菜
我每次都很期待又會懷念的
生蠔麵線—尖叫聲！！！
搭配特制醬料一起吃，超美味。
每次來店用餐，都很期待他的出現
［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

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第三道

香煎虱目魚搭配鮑魚和蛤蠣熬煮的湯汁
旁邊還有個迷你炸油條

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

第四道
魚鰾蒸蛋➕烏魚子
不用擔心有腥味，入口即化

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

來來了(≧▽≦)第五道
招牌菜～車輪餅｜松露鴨肝
第一次吃的時候，超驚艷的
再次吃到～依然喜歡
［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

第六道
今天點的是和牛當主餐
A5和牛搭配羽衣甘藍菜和青胡椒

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

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第7道
海參過貓➕越光米
拌飯的組合，很清爽，帶點香甜，蠻解油膩的

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

吃到這邊，我都飽到額頭上去了
但是甜點怎麼能放過呢！

蕎麥伯爵茶冰品搭配薏仁

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

地瓜薑➕桂圓

［米其林一星］T+T。法式結合亞洲風味創意料理

以上這季秋季的菜單
道道都是主廚用心設計
每次用餐完畢都覺得幸福又滿足

希望大家也可以留言跟我討論唷❤️

餐點費用：
2680 per person
T+T台北市松山區敦化北路165巷11號(02)27199191

也歡迎大家到我的IG來看看我的貪吃貪玩的生活我的IG連結請點這

2022-10-20 14:51 #1

文章關鍵字

米其林亞洲風味創意料理