自從四年前去過亨利爵士小黃瓜節之後
我就發現琴酒味我蠻愛的
喜歡的是琴酒那個香料香氣且我喝調酒很重視酒感有無層次出現
從果香到香料、草本等,每款琴酒都有自己獨特的點
可以根據不同的心情和場合選擇合適的琴酒
這次來Once 無心戒酒互助會-西寧分會
主要也是因為朋友推薦他們是琴酒專長的酒吧
跟朋友點了三杯菜單上的店家精選以及一杯琴酒特調
先說琴酒特調我們選酸的、酒感重、水果選莓果
非常~好~喝~ 覺得他們特調真的不錯,酒氣很香而且很有層次
酒單的部分我們點了
紅樓夢婆湯-鳳梨甜味比較重,一開始喝覺得酒感還好
喝到紅酒的層次時慢慢開始有感覺 比較偏甜的一杯
紫羅蘭花園-看起來很美,口味適中沒有特別酸或甜感
喜歡溫和的人可以選擇,酒感較低
酒女玉露-很喜歡,用白酒跟茶去調的
我自己本身也蠻愛茶酒的香,有白酒的酸甜感在
香氣又從茶跟琴酒本身出來
有把調酒的層次感做到像葡萄酒般細緻
吃的話雖然選擇不多,但個人推薦必點:香腸盤、鴨胸
香腸盤非常下酒,還很細節的用噴槍烤起司,
鴨胸完全沒有腥味,嫩中帶有嚼勁,鴨皮也特別炙燒過香氣十足
豬腳我喜歡,因為他是偏嚼勁那種德國豬腳
這就看個人,如果是想吃軟嫩豬腳的可能就還好
千層麵起司好像不用錢整個比麵還多
起司餅也好吃~裡面醬會爆的那種
吃得不夠還可以自己叫外送,十分愜意的一間店
喝下來真的蠻愛的
不是靠外表的那種網美店
每一杯酒都有感受到調製的用心
喜歡琴酒的更不能錯過
店內有200支以上的琴酒等著大家去享受
反正無心戒酒~那就喝吧XDD