
龍年的除夕夜,能以出嫁十多年女兒的身分,與娘家人與共度這特別的時刻,實在無比幸福。這是一篇炫耀文



這次的圍爐地點,選在第一大飯店裡的彭園壹品宴,這裡的環境雅致、氣氛溫馨,交通又超級便捷,搭捷運公車都方便,能在小酌怡情後平安回家!

因為是除夕,所以現場爆桌,不好意思拍到其他桌的客人,所以下方這張照片來自餐廳官網,大家可以參考看看,場地以桌菜來說算滿雅致,甚至有點歐式風情,米白色系簡約典雅,溫馨又帶點時尚,桌距之間也算ok,但畢竟過年業者要賺錢,所以不求有包廂般的隱私,整體來說客人水準之上,沒有酩酊大醉或是小孩尖叫亂跑之掃興情勢~~~


(▲這張照片來自壹品宴官網)
重頭戲就是年夜飯菜色囉~
十道 十全十美的寓意吧

大桔大利迎龍年
彭園迎賓六品集
海味山珍招如意
臻品龍翅花膠盅
龍年吃龍好吉利
極汁野味戰斧豬
富貴獻瑞爆雙鮮
新春吃紅年年發
花旗蔘燉全雞湯
恭喜發財吉祥包
NT$18,800+10% (一桌10人)
備酒水免開瓶費/席間果汁無限暢飲
▲以上是2024年除夕圍爐價格 僅供參考
大桔大利迎龍年

我沒貼錯照片喔!第一道大桔大利迎龍年 真的是「橙汁加橘子」本人。橙汁當然不是鮮榨的,喝起來就是濃縮兌水版本,不過也很有誠意的讓你喝到飽,而且服務生是主動隨時加滿。
彭園迎賓六品集






六道冷盤同時上桌,屬於冷盤拼盤各式各樣的開胃菜,色彩搭配得宜,視覺上很加分,令人垂涎欲滴。最有記憶點是烏魚子的鮮美不腥,蜜芋頭綿滑細緻,倒是牛腱黃瓜冷盤有點過鹹就是了...
海味山珍招如意

海味--鮑魚,山珍--土雞
兩者就是山珍海味~~
臻品龍翅花膠盅


這道湯品看似常見,但喝起來的確小清新。彭園是湘菜起家,除了選料質精,也講究做工繁複,本來湘菜是以酸、辣、鹹為主,但經過改良後更符合台灣人口味,這道湯盅可喝得出好滋味,溫醇不膩口,不悖離傳統卻也更貼近現代人講求健康。
龍年吃龍好吉利



龍年吃龍....蝦,哈,很好懂吧!我不是海鮮達人,吃不出是否是凍貨,但清蒸滋味挺新鮮彈牙,也保留了龍蝦的原汁原味。
極汁野味戰斧豬

橙汁豬肋排肉質鮮嫩多汁,搭配橙汁的酸甜滋味,尤其連在骨頭上的肉加筋膜,更是讓人吮指回味。
富貴獻瑞爆雙鮮

干貝與另一種貝類還有綠花椰與彩椒黑木耳相襯的一道料理,也是桌菜常見,但吃得出廚師功力,干貝保有水分鮮味,勾芡汁與調味不重口。
新春吃紅年年發

這魚不得不誇幾聲!清蒸的最怕就是有土味,但它完全沒有!肉質細膩滑順,簡單調味吃得出食材鮮質,這道當場實施光盤行動~~
花旗蔘燉全雞湯

喝兩口就覺得一秒到韓國!說真的,不用飛首爾,這道湯品跟韓果仁的國民料理糯米蔘雞湯有得拚!跟近似他們的黑蒜蔘雞湯,因為湯頭濃郁,肉質一抿就在嘴中化開!好喝滿滿的滋補滋味!
恭喜發財吉祥包

至於最後的小龍包,就是應景,然後讓餐廳賺一點這樣!哈
除夕夜圍爐,菜色是加分選項,因為相信大家吃進嘴裡的不僅僅是美食,更是團圓的幸福感,這是無可取代的。跟摯愛們圍在一起,說說笑笑,甚至時而歡騰舉杯,分享生活中不想錯過的趣事。在這特別的日子,終究為龍年開啟美麗的新頁。

彭園 壹品宴 (第一大飯店)
地址:台北市南京東路2段63號2樓
電話:02-2528-8122
捷運:松江南京站1號出口步行3分鐘
公車:
(1)南京吉林站:12、248、26、266、266(區間)、282、282(副)、288、288(區間)、292、292(副)、292(區間車)、306、306(區間車)、307、46、604、605(快速公車)、622、652、紅25、棕9
(2)南京松江站:72、222、286、285、283、280、279、49、54、41、214
官網:
https://www.pengyuan.com.tw/branch/taipei