說到台北市的飯店, 已綜合評價來說, 我們家的第一名是投給文華東方、第二名才是給美福.
但是如果以整體的C/P值 & 再訪價值性來說, 美福就變成我們家的第一名了(畢竟文華東方實在是太貴了啊
)之前到美福, 無論是住宿或是用餐, 彩匯西餐廳都是我們家每次必訪的地點:
以在01上分享的紀錄最少就有4次了呢~~
本次藉著清明連假即將結束之際, 再來美福用餐一次, 也當成是收假前的小小奢侈囉~
以下~正文開始~
每次來到美福排隊, 就會看到天花板上這個很像Las Vegas Bellagio的天花板
本次來到美福難得沒排在第一名, 用Ray-ban Meta眼鏡在服務人員的同時, 簡單錄影分享一下甜點 & 輕食/水果區
必須說每次來彩匯, 都給我們非常多的新菜色 & 驚喜~
本次最驚豔的菜色就是這道"波特酒燉牛臉頰佐馬鈴薯泥", 牛頰肉真的是軟嫩到一個不行~
本次日料區 & 海鮮區忘了拍攝是我的失誤; 只拍到了炙燒牛/鮭/鮪魚; 不過今天的松葉蟹賣相頗佳, 老婆跟岳母拿了一大堆~
當然, 絕對不能忘記的, 還有這熟成牛肉麵
今天除了牛臉頰外, 還有和牛清湯, 跟台南的溫體牛比起來各有所長
本次在熱食區, 大家搶破頭的就是這個尼加拉瓜奶油大白蝦
旁邊的蒜味奶油大扇貝跟比目魚就相形失色了
左起豬後頸肉/香草煎嫩雞腿(不好吃)/舒肥板腱牛
爐烤牛肉也是美福的強項; 旁邊的烤蔬菜也很好吃
左起脆皮豬腳/炒季節時蔬/西班牙海鮮燉飯
包含隔壁的印度料理區, 連同烤餅拿下來, 熱食區真的夠水準~
跟天下第一廳, 晶華的栢麗廳比起來, 我們給美福更高的評價, 也是由於他的甜點~
可自由搭配的比利時鬆餅, 剛烤好時熱呼呼的, 非常好吃~
放在外面的這些糕點麵包, 無一不是水準之作; 雖然美福的熱食非常好吃, 但今天我在美福把很大一部分的胃留給了甜點
更別說這兩櫃隨時補充的甜點, 真的是胃不夠、吃不完
旁邊的莫凡彼跟哈根達斯就相形失色了~
飲料部分, 除了一般的果汁/茶/咖啡之外; 這裡還有柏克金啤酒 & 最新導入的康普茶器泡飲
今天我的胃就被這最後的兩盤甜點 & 水果給滿足了~
但我也必須說, 今天的彩匯跟我們家去年8月來住宿的時候比起來, 雖然菜色也不差, 但並沒有那麼的令人驚豔.
我回去看了一下去年8月的文章, 發現甜點比起來更為討喜, 但是熱食的水準稍微落後. 不知道是否雖然是假日, 但午餐的品質還是會略差於晚餐(Even跟平日晚餐比?)
再加上現在的我們, 因為年紀漸長的關係, 需要的餐食會是更精緻且更驚豔的存在.
希望下次再訪美福彩匯餐廳的時候, 能夠看到更多的進步~
以上~謝謝收看~~
