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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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吃過兩百家牛肉麵，再推薦幾家

1分

151樓

個人積分：1分

文章編號：48270797

推倒胡 wrote:
少見的牛腩肉...是...(恕刪)

誒～
這麼說好了，湯不香沒啥味道。
麵條過軟，不吸湯也沒口感。
肉給蠻多的，也不會太硬，不過也沒味道。
老婆的川味則是多了辣油，沒了。。。

4分

152樓

個人積分：4分

文章編號：48282684

剛剛循址到川味茄汁牛肉麵報到,解決我的午餐

點了一碗川味牛肉麵($120)加一盤泡菜($30)

上麵速度頗快,麵條是寬麵,Q度夠但又覺得麵條稍嫌硬了點

牛肉應該是牛腱整條下去滷,之後再切片放入牛肉湯裡,

有5塊(片),稍嫌不夠軟嫩.

湯頭就滿符合我個人胃口,微辣但又順口,好喝.

泡菜裡有加薄片嫩薑一起醃漬,酸甜之間帶一點嫩薑微辛,不錯吃的泡菜.

感謝科大介紹

科科科二號機 wrote:
原新店市旁的蕃茄牛肉...(恕刪)

6分

153樓

個人積分：6分

文章編號：48284517

最近很中意台北醫學院附近的穆記,錯得離譜,穆記對我來說soso,只說牛肉麵,其他東西還不錯

過醫院後小轉彎左邊有一家

林家藥燉牛肉麵

超特別湯頭,牛肉也很軟嫩,老闆會看年肉的筋去切塊!

超棒棒

1分

154樓

個人積分：1分

文章編號：48305532

sam19800315 wrote:
誒～這麼說好了，湯不...(恕刪)

原本晚餐要到大直吃個水餃甚麼的, 沒想到假日竟然沒營業

繞回大直街上亂逛, 想起上回經過看見人很多的丁家樓.

發現也賣牛肉麵, 心想人這麼多應該不錯吃咧, 就點了小碗紅燒牛肉麵95元試試.
老婆點椒麻牛肉乾拌麵, 朋友點了炸醬麵.

結果~
只能說, 這兩次的牛肉麵小冒險運氣不太好...

煮過頭的麵條, 很一般的湯跟肉.

39分

樓主

個人積分：39分

文章編號：48319580

那........暫時不去　

sam19800315 wrote:
誒～
這麼說好了，湯...(恕刪)

39分

樓主

個人積分：39分

文章編號：48319587

看圖片的感覺的確是一般般，但還是筆記起來有機會會去　

sam19800315 wrote:
原本晚餐要到大直吃個...(恕刪)

39分

樓主

個人積分：39分

文章編號：48319626

之前到訪穆記，不知天高地厚的我一人點的大碗半筋半肉
吃到有夠飽，肉筋都實在，個人是覺得不錯~

林家吃過，不過是吃牛腸麵，目前在台北似乎只有他家有

Tommy偷米 wrote:
最近很中意台北醫學院...(恕刪)

39分

樓主

個人積分：39分

文章編號：48319651

小弟要求不高，但也沒吃過不發表意見，先筆記起來~

推倒胡 wrote:
少見的牛腩肉...
...(恕刪)

1分

159樓

個人積分：1分

文章編號：48430909

SoulBlack wrote:
看圖片的感覺的確是一...(恕刪)

板橋中正路自強新村附近有兩家老張牛肉麵
136號這間算是非常超值，小碗80元四大塊肉。
湯裡用了酸菜蒜頭調味，比起前兩次的牛肉麵，
這家沒什麼好挑剔的～
給Soul收藏。

Nnbear

0分

160樓

個人積分：0分

文章編號：48451608

聽說台北有一家牛肉麵一碗800元

真有那麼特別嗎？

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