[FOOD] 初訪。上引水產*立吞 ~ SUSHI stand up!! 推^^

mock moon

251分

11樓

mock moon

個人積分：251分

文章編號：54915934

新鮮度跟美味度的確不錯，
但排隊一小時又站著用十分鐘解決隨便就破千的一餐，我個人是以後絕對不會再去台灣的"立吞"了，服務態度差日本一大截，站在上引裡面吃飯
完全是活受罪，跟日本人的"立吞"意義差距很大。

6HANDJOB9

13001分

12樓

6HANDJOB9

個人積分：13001分

文章編號：54916061

M42星雲 wrote:
去到那裡,其實可以跳入水池跟蝦蟹同樂才會不虛此行
至於C/P值破表那倒未必
除非那盤生魚片150元
否則還是太貴了

看你回文的樣子

讓我想到越戰獵鹿人

Harper01

5分

樓主

Harper01

個人積分：5分

文章編號：54919098

haha 我是用Iphone拍的
聽說Iphone會自動修圖
該不會是這個原因所以看起來假假的吧?! sorry

570

3434分

14樓

570

個人積分：3434分

文章編號：54919105

1.試營運的時候，服務點餐SOP及魚生素質好蠻多，也不是化學紙黏土，等同100%山葵第一分道包裝成品供應

2.早上十點準時就位是常識

3.儘管不斷沉淪，該清蒸的來不及都用水煮了，統合的c/p台北區還是最高，遊客塞到爆，數錢手抽筋，
老闆何需改善.....(外場人員很辛苦，流動率高，公司的問題)

4.生鮮櫃買一買+100%醬包 or 天然山葵自己磨，直接回家吃就好了。

cake0715

116分

15樓

cake0715

個人積分：116分

文章編號：54919555

上引水產常去，
不過都是去買日本進口的生鮮魚，
以前常見到喜知次、金目鯛、真鯛之類，
喜知次的味道沒話說，
可惜最近去都撲空，取而代之是一些已煮熟蟹類常駐。

再說生魚片只買過兩三次，
都逃脫不了一個雜味，
也許因為都下午才購入，切好放太久導致，
曾經早上九點多去就看到冷藏架上放了許多剛切好的鮭魚生魚片。
與其上引，生魚片我寧可去旁邊的安安買，至少現點現切味道好多了。