reptile wrote:軟軟糊糊的我也不愛....(恕刪) 是的..沒走錯間!只能說我跟這間無緣吧...無法體會它好吃的所在之處!都交代要"恰恰"(焦一點)了....端上來沒酥脆就算了...好歹賣相也顧一下吧..一開始看到那一坨..老實說..心涼了半截 XD真要說..只有醬好吃吧...就像前頭有大大說的...把這家醬..跟廣西街的合體...那不知有多好 XD
忘記暱稱了 wrote:是的..沒走錯間!只...(恕刪) 一鍋一次煎好幾份也許剛好分給你那一份軟趴趴的今晚去吃順便拍照下來大部分算洽,只有中間小範圍軟趴趴的不過整體來講仍具水準算是台北市蚵仔煎著名之攤左邊較洽,右邊較軟糊
ZhanVin wrote:小學就讀中正國小一直吃那間 也是我在台北吃過唯一加空心菜的不過近期遼寧夜市沒落的有點誇張orz 大概剩附近本地人會去吃了還有寧夏的諸羅山米糕那間 我也蠻喜歡的 其它間就覺得還好...(恕刪) 這家漲價了,65元一盤,但蚵仔比較大顆,用餐環境好一點寧夏夜市蚵仔煎就屬賴記跟這家好吃
今天去吃了宜蘭夜市兩間板上有提到的兩家蚵仔煎和一間在阿成的對面(中間橋下,賣藥燉的)。個人比較偏好橋下那間~~因為皮比例比較合我的胃口!蚵大王的皮有點粉粉勾勾的。阿成醬很厲害,但是皮有點單薄~(個人點蚵仔煎都點焦一點)所以結論,橋下還適合我的胃口~後續: 丈人跟丈母娘,吃的津津有味,只可惜現在蚵仔很貴,三家都給的不多~~~ 到底哪時候才是蚵仔盛產啊?