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例如一次，我幫朋友單點一隻甜蝦，結果呢，那隻甜蝦出現在同桌吃飯的其他人的之中的生魚片盤中，還好那天吃飯的人，是親戚朋友，所以，場面還不算尷尬，假如我是請公司客人吃飯，出現這樣的情況，鐵定很難為情吧。
另外一次，我和我的朋友點了涮涮鍋，吃套餐的人，都吃到烤牛肉了，我的涮涮鍋還沒上桌，常去三井吃飯的人，應該很清楚我在說什麼，結果我的涮涮鍋是和點套餐的朋友最後的湯換成涮涮鍋一起上。
再有一次，因為我的朋友，愛喝比較甜的紅酒或白酒，問了服務生，服務生只回答一句：我們店裡面沒有比較甜的酒，就掉頭而走。
還有三井的鵝肝，超級難吃的，還老是愛在點套餐的客人推薦這一道。
但三井有個好處，當您遇到任何不滿的情況時，關於菜色方面，可以要求找配菜員或是更高階的主管，酒的方面，直接請服務員找品酒員出來，很快就有讓您滿意的回答了。
三井，在我眼中，其實就是一間俗又大碗的日本料理店而已，服務人員服務態度不佳，是可以改進，但問到菜色等等之類的問題，一般服務人員是無法回答的，也是情有可原的。您問，這個跟那個有什麼差別，一般的服務員，我只看過，沒吃過，更何況連什麼魚都分辨不了，回答不出，這是很正常的呀，所以，要找更高階的職員，那您也不用受氣了。
而且，三井的套餐每道菜都可以改的，就連生魚片盤，都可以按照您的意思弄出來，只要您夠懂日本料理，不然您怎麼告訴配菜員，我要這個魚，不要那個什麼呢？
再來，我怎麼常去，訂位方便，不論什麼時候訂位。通常，臨時找不到餐廳吃飯，就是三井呀。通常臨時打去訂位，都是一定的回答，不好意思，我們客滿了，然後，後面會接一句問：張先生，請問幾位用餐呢？快則十分鐘，慢則三十分鐘，立刻回電說有位子了。去年我回台灣，大年除夕的前一天，我的朋友說，好啦，我的女朋友說，明天沒地方跟她弟弟吃年夜飯，因為隔天我要飛香港，但一通電話，連隔天除夕夜的晚餐都能訂到，所以一些平時服務態度差，對我早就不成問題了。
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