CP值高到爆炸生魚丼!真是嚇死我了~~

younker117

28分

樓主

younker117

個人積分：28分

文章編號：47439449

tourcura wrote:
我怕我照你這樣點，沒...(恕刪)

兩個人吃700.
有點了店家的定食!
切生魚可以半價!
不知道還會促銷多久耶!!!???
反正吃爽爽啦!!!!

younker117

28分

樓主

younker117

個人積分：28分

文章編號：47439504

a17115750 wrote:
泡藥水!媽呀頭一次聽...(恕刪)

我外行人不敢再亂發言!!
有專業人士可以解答嗎???

【沖洗液】

93分

53樓

【沖洗液】

個人積分：93分

文章編號：47451590

150還真的滿便宜的
下次去某相機店時可順過去看看

skychen0708

0分

54樓

skychen0708

個人積分：0分

文章編號：47461160

版上果然高手如雲，小弟今天去附近辦事順道又去吃了一次，刀工甚麼的不敢亂說，但新鮮度我覺得沒有問題，份量更是不用說，附圖一張，鮭魚卵是貪吃的在下加點的，只要50元，整個高貴了起來阿~XDD

Beantown

0分

55樓

Beantown

個人積分：0分

文章編號：47466694

看起來真的很美味~ CP值高呀!!!!

younker117 wrote:
今天晚上我陪我家的瘋...(恕刪)

a17115750

186分

56樓

a17115750

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文章編號：47565048

沒專家回覆嗎

說泡藥水要有根據阿

不然誰敢買

firefalcon

380分

57樓

firefalcon

個人積分：380分

文章編號：47565546

a17115750 wrote:
沒專家回覆嗎說泡藥水...(恕刪)

含蓄的說, 打個比方, 要怎麼辨認偽鈔? 只要跟真鈔不一樣的就是偽鈔...
所以說, 跟正常漁獲的顏色, 氣味有出入的就很有可能有問題.
多接觸一般生鮮漁獲, 就能知道哪些魚"怪怪的".

或者從另外一個方向想, 現在漁獲每年減產中, 新鮮的都不夠賣了, 有什麼理由要去泡藥水延長保存期限?
但有沒有泡藥水的或其他人為加工的?
還是有的..., 來源, 理由? 那就點到為止了...

a17115750

186分

58樓

a17115750

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文章編號：47565797

firefalcon wrote:
正常漁獲的顏色, 氣味有出入的就很有可能有問題.
多接觸一般生鮮漁獲, 就能知道哪些魚"怪怪的".

你指的氣味
我到是有察覺到.怪
有一次跟同一家買殺西米海鱺魚.第一次好吃
第二次.恩?海鱺魚生魚片跟上回第一次吃又不一樣.多一個怪味.說不上來(不是土味)也不是臭油味
吃幾片吃不下

id714458

178分

59樓

id714458

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文章編號：47566037

younker117 wrote:
根據我台東捕魚的親戚說!
市面上多數顏色漂亮工整的生魚片!
只要保存前過一種藥水!
就會所謂的很漂亮切出來很工整!
看起來新不新鮮我是不知道!
但是吃起來絕對騙不了人!
而且就我個人覺得.雖然這家店擺的不華麗!
我自己推論他們可能是仿效日本築地魚市附近很多知名店家!
每家都沒有華麗的擺飾跟精緻的刀工!
但是份量價錢跟新鮮度都很實在!
可能我水準沒到那吧.對我這種愛吃生魚的人來說這樣就夠了!
未來我還是會繼續光顧!
因為一個字.真的很"爽"!!!(恕刪)

原來有種藥水使用了刀工會變好阿
請問是用喝的嗎挖鼻孔

firefalcon

380分

60樓

firefalcon

個人積分：380分

文章編號：47566143

a17115750 wrote:
你指的氣味我到是有察...(恕刪)

你形容的味道比較高的可能性是飼料味...
大部分可以穩定供貨的海鱺都是養殖的.

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