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一年大概會去淡水本店消費個一二十次，
裝潢翻新改名後的"黑殿"曾經讓我驚艷一陣子，
不只招牌排骨飯，連滷味、大滷湯都有相當質與量。
但這幾年價格年年漲，份量越來越少，排骨越敲越薄，大滷湯湯頭越來越淡，
甚至連顆滷蛋都敢漲價到15，
我前幾天去吃排骨薄到一個不可思議，
真的是一步步在挑戰我的忍受極限，
反正黑殿生意那麼好，也不欠我去消費。
目前坊間以黑店之名排骨飯林立，有的還打淡水黑店招牌，
除了網友推薦北投口感類似銘店，
還有新店、蘆洲，甚至三重都有新開幕，
但說到底雖然都是油香排骨飯以酸菜豆乾為配料，
味道各家還是有所不同。
如黑店蘆洲版本，排骨色較淺香味比較少，但比較沒那麼油，
價格合理許多，加配料不用錢，滷菜量也不少，
但可惜的排骨也是打的薄薄一片，
整體而言比起淡水黑殿還是值得一吃。
1.排骨炒飯(蘆洲)
2.排骨飯(蘆洲)
新開幕的三重黑店則是我吃過最失望的一家，
鹹，香味不足，排骨又薄又小，比淡水黑殿誇張，
雖然他們服務還挺親切，但不會有再光臨的食慾。
排骨飯(三重)
至於新店因為離上次吃已經有半年以上，印象還ok，
有機會會再去回味，後再補圖。
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