mchammer wrote:
你的論點很奇怪,哪有...(恕刪)


兄台您好
別見樹不見林,無聊時將引言重爬一次吧,我好像沒說樓主不能發表之類的話。
網路平台上的公開發言,我想可受公評吧。
而我也非來論戰,僅是發表個人潛見,剛好與你所謂樓主的『言之有物』相左,大家交流一下而己。

你說的好,好吃與否本來就是個人主觀!
但,是不是憑『主觀』就能來論黑心與否呢?

您要是只能作出『害怕真相被揭發讓生意不好做?』這樣子的結論,我實在接不上您的頻道呢。

還是讓它回到『真的懂吃嗎?』的主題上吧來論吧。口舌之快,無益交流。
3和4都吃過,真的不會想特地去吃,太平凡了.

現在很多名店都是出名之後,味道就變了.

mchammer wrote:
你的論點很奇怪,哪有...(恕刪)


我也是覺得蠻奇怪的 如果真的是擋人財路,就請多包涵了,畢竟這也是消費者的心聲,改進生意才會更好阿,賣健康好吃的東西,也是功德一件阿。


題外話: M系列的車的特性,有力,但相對的耗油,從我老爹買的貨車-到我表弟的M3、他老子的M6,都比同級車耗油(三菱例外),提供你做參考吧。
台灣毛蟹 wrote:
我也是覺得蠻奇怪的 ...(恕刪)


可惜了這篇九頁的討論
最後確只能以『擋人財路』、『害怕真相被揭發讓生意不好做?』來結語。

讓像我這種『不懂吃的人』了解什麼叫『懂得吃』不是你破題的討論方向麼?
真心期待您能夠正面回應與您相左的意見

避重就輕,虎頭蛇尾,可惜了您的文采。

台灣毛蟹 wrote:
好吃就要靜靜的吃 ...(恕刪)





+1 很殘酷....but 非常接近事實!!! 給你一個讚!!
Hi~goodday everybody nice to meet u here~

台灣毛蟹 wrote:
我本身也是超級外食族...(恕刪)


我本身也是超級外食族的,出差北中南,亂七八糟的也都吃,吃久了自然就會分辨了,如果說受過訓練的話,大概就是這樣了

吃東西這種事,不需要老師敎吧


如果大家都分辦的出來話...不會有樓主你這篇文章...

吃東西不用教..

但是要分辦的出好吃不好吃...有沒有加什麼不同的添加劑或是調味料 ... 可不是平常人就吃得出來的

就舉你提的阿宗麵線...真的好吃嗎??一堆人願意蹲在路邊捧著碗吃... 沒冷氣沒位子還要排隊??

我個人是覺得口味還好...不是難吃也不是好吃到流淚...

但是他創造一種風潮.電視行銷的好.大家就是要到西門町來蹲著吃一碗 才算有來過西門町...

這是產品行銷的問題 已經不是好不好吃...阿宗麵線到別的地方開分店...生意絕對不會比西門町本店來得好

說一句流行的...他賣得是一種西門町+阿宗麵線的品牌印象...

其實最近有跟樓主一樣的體會.....
例如我家附近有間牛排館, 生意好的不得了~除了公休日之外, 每天門口不管是
寒流來,颳風下雨,還是像現在這樣的大熱天, 總是有人在外面排隊!

有一天我真的好奇了, 一早去抽了號碼牌中午跟女朋友還有她姐姐一起去吃.
先不管那家店裏的場面有多亂~牛排本身實在就只是加厚的我家牛排....(那家
店剛開的時候是加盟我家牛排) 我家牛排難不難吃? 真要是難吃不合大眾的口味,
那也就不會開那麼多家. 問題是為了吃加厚的我家牛排叫我排一個小時,兩個小時
在騎樓下等, 夏天也沒冷氣, 我寧可去附近買個便當吃....

那大家為什麼會排隊? 因為部落格有報, 有上過新聞, 所以沒吃過的非得來排一下,
拍拍照, 貼到facebook或寫個部落格文章炫耀一番. 至於好不好吃? 要我餓著肚子
等一兩個小時才吃, 那什麼東西都很好吃吧? 不過我在m01看到有人分享去這家
吃的心得, 倒是有點出其實這家口味一般的問題.

另外油庫口我也去吃過, 跟牛排館同樣的心得, 如果開在我家附近,不用排那麼長
的隊, 我想吃麵線的時候會考慮一下. 不過叫我專程去還要排那麼長的隊, 這就
不必了....再怎麼好吃, 它還是麵線....為了麵線排隊這種事我不會做第二次....
與失敗為伍者,天天靠盃都是別人的錯。 與成功為伍者,天天跟失敗切磋直到不再出錯。
史提芬周說:
鹼水麵沒有過冷水
麵裡全是鹼水味 失敗!
魚丸也沒有魚味 為了掩飾
特別加上了咖哩汁 想把它做成咖哩魚丸 失敗!
蘿蔔沒挑過 莖太多 失敗!
豬皮煮的太爛 沒咬頭 失敗!
豬血爛稀稀的 一夾就散 失敗中的失敗!
最慘的就是大腸了 裡面根本沒洗乾淨 還有陀屎 你有沒有搞錯啊?
(以上是食神的橋段 )

用上面的心態來論吃,鮑魚、魚翅也難吃!
現代人衣食無缺,吃餐廳上館子,吃香喝辣,簡單『四秀仔』又如何能吃出『驚艷』呢?
說真的小弟還沒吃過所謂的『好吃到流淚』的『小吃』。(有這種小吃??)

食神在窮愁潦倒的時候,莫文蔚飾演的『火雞』施捨的一碗『排骨飯』是何等的美味呀
不知版上的諸位還有人記得它的含意麼?前後段史提芬周的反差令人印像深刻。

下面文章論述的『或許』更中肯,附上連結供諸位太閒時打發打發。

http://blog.udn.com/exertw/3737534

bjzj wrote:
史提芬周說:鹼水麵沒...(恕刪)



您的文章真是洋洋灑灑......










但是不知所云......
台灣毛蟹 wrote:
但是不知所云...(恕刪)

+1
個人喜好也能跟店家是否用心牽扯在一起,真的是不知所云...
本來MSG是天然的,但後來使用化學合成以及店家過量使用,這不算黑心(走旁門左道+不用心)要算什麼?
有人說台南吃東西偏甜,所以只要跟台南有關係的都狂加糖,這不是黑心是什麼?(以為"所有"客戶都吃不出來嗎?)

靠!我認真了!
車,是買來騎or開,不是買來修的...但是我怎麼常常在修車啊?!
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