台北市我最喜歡的是茹斯葵 & Toscana, 離開台北...東京的 Aragawa & NYC Peter Luger真的很適合牛排迷一親芳澤! A cut 我只覺得台北國賓的比較好一點,其他幾間店,包含新竹國賓,服務生根本就是開玩笑...東京的Aragawa換位置了,在新橋附近的小巷子內,我跟朋友找不到,服務生跑到大街上找我們! 誇張到不行Aragawa我收回我自己的話,我以前真的很喜歡TOSCANA,今天中午又去點了一客36oz T BONE,3分熟....拿上來的時候菲力的那邊已經是7分以上了! 我向三位餐廳服務員反應這個問題,都跟我說乾式熟成比較熟一點! 陳重光也離開Toscana....一客6500的牛排今天變成了這,我想我不会再去了....
sam189 wrote:如果要品質穩定好吃的牛排,真心建議去買一個鑄鐵牛排鍋,然後去美福、台北濱江選購您喜歡的牛肉部位,回到家,好吃的牛排30分鐘就可上桌了。現在這些商家供應的肉品多樣化,連「老饕」「乾式熟成」都有,價格也比餐廳平價許多(約1/3)。以前也經常上餐廳吃牛排,但餐廳牛排的品質似乎越往下走,最傷腦筋的是品質不穩定,不管是自己享用或請客,偶有「嘆氣」「漏氣」的糗樣。...(恕刪) 你不是生日再Acut吃嗎?那天讓你們失望了嗎?
9608FK wrote:你不是生日再Acut吃嗎?那天讓你們失望了嗎?...(恕刪) 那一天共有七位用餐,餐後做了小小滿意度調查,其中六位說讚(包括我自己),但是...卻有一位極度不滿意,因為她點用的是豬排。......其實我老媽不滿意的只是「價錢」,因為這是她這輩子第一次吃「千元沒有找」的豬排。氣氛好、環境佳(小包廂)、服務也很棒,這是美好的一餐,讓兩位壽星度過一個快樂而難忘的生日。謝謝...PS.豬排我有試了一小口,OK!口感很不錯。
sam189 wrote:那一天共有七位用餐,餐後做了小小滿意度調查,其中六位說讚(包括我自己),但是...卻有一位極度不滿意,因為她點用的是豬排。......其實我老媽不滿意的只是「價錢」,因為這是她這輩子第一次吃「千元沒有找」的豬排。氣氛好、環境佳(小包廂)、服務也很棒,這是美好的一餐,讓兩位壽星度過一個快樂而難忘的生日。謝謝...PS.豬排我有試了一小口,OK!口感很不錯。...(恕刪) 謝謝讓我們團隊有機會給你們有難忘的生日聚會,謝謝