萬華區:萬華火車站旁的純正花枝羹文:老妻 圖:SAMSUNG MIK 相機拍攝前言:這家也是看板上推薦才去吃的,本來要去吃三味食堂,後來因為人太多排太久就放棄了...純正花枝羹(60元)...算是不錯吃,當地人大多一份乾麵配一碗花枝羹當午餐在萬華火車站的後門旁
老闆是賣完就收攤囉~~現在,在旁邊有開放冷氣的室內用餐區~~不過,要在這邊點好自己拿過去吃歐~~~(請排右手邊,靠煮麵的那邊)外帶的請排在,左手邊......(靠收錢的那邊)如果想要直接坐在,攤位前的.....請自己找好座位,老闆都會記得順序....所以等老闆問再點餐就好囉~~~基本上,想要吃"花枝羹+乾麵"的,請直接向老闆說你要一組...這樣老闆就明瞭啦~~還有,如果有想要特別的部位,例如....."翅膀"就是尾巴的那兩小片.....或是鬚鬚的部位~~~都可以向老闆指明歐~~~除此之外,如果不想要吃麵的人,可以向老闆點"豆菜羹",就是把麵換成都是豆芽菜~~~
試試雙連街 文 花枝羹裹著薄的不能在再薄的魚漿口口吃到的都是厚實的花枝羹湯清澈只加了些許的烏醋及香菜nt.50/碗花枝會脆不見得要加東加西會的大多傳承上一代(繪聲繪影是會引起不必的紛爭)真的想知道可以P.........蝦仁和花枝可以用相同的方法的至於尤魚就難說了(大致上是可以吃的出)
裹著薄的不能在再薄的魚漿=================================這家[雙連街 文 花枝羹]在公司附近衝著樓上朋友這句話今天早餐繞路跑去吃,單點花枝羹等待時看到牆上貼有新聞美食報導也有類似文字描述但是我吃的那碗發現給我七塊花枝羹只有一塊包裹魚漿算薄一點其他都裹有大半沱魚漿絕不是"薄的不能在再薄"雖然他們花枝羹的白蘿蔔"丁"算是鮮甜辣椒水也夠味但是配角強、主角弱謝謝,不再聯絡