隱身在小巷內的牛肉拌麵，外觀相當的不起眼，甚至連招牌都是用手寫上去；然而這裡卻有著令人意想不到的好味道~
店內僅有販售兩種麵-牛肉拌麵以及肉絲拌麵，價位也是佛心來的；牛肉大碗70元，肉絲大碗65元，而且已經至少四五年都沒漲價，想吃特別點的還有老饕才知道的隱藏菜單-綜合伴麵，也就是一半牛肉+一半肉絲
店內招牌牛肉拌麵，別看這些牛肉份量少，其實碗內還藏有不少，只是都被麵條蓋住了~這邊的牛肉麵跟一般牛肉麵店家不同，是將滷過的牛腱肉切片後裝盤，食用時個人是建議先將麵條拌勻，在將牛肉浸入湯汁精華後食用
最後不可或缺的就是牛肉麵的好朋友-酸菜囉~先將麵條拌勻後淺嚐原味，在依個人喜好加入適量酸菜與辣椒油，就是一碗充滿著濃厚蒜香與酸菜的牛肉拌麵~~更內行的還可以將蔥花灑滿；反正想怎麼吃就怎麼吃，看似簡單的牛肉拌麵，卻有著多樣化的吃法!
大碗肉絲拌麵，十足的大份量，豆干與肉絲相當豪邁的鋪灑在熱騰騰的麵條上，豆干雖然是極為普通的食材，但經過長時間燉煮後十分入味，光是豆干就值得回味再三
除了有無限牛大骨湯可飲用外，每天下午四點過後，大骨湯內的牛大骨也可食用；牛骨在經過長時間燉煮後，只能說味道真的有夠讚~不過想吃大骨動作要快，通常這些大骨在一小時內就會被吃光光囉
後記:
牛肉拌麵許多文大人來說，真是大學時期最值得懷念的一間店，還記得要畢業前夕，只要有營業一定二話不說，中午晚上各來一碗，中午肉絲拌麵+牛大骨湯，晚上牛肉拌麵+牛大骨+牛大骨湯，雖然不是什麼特殊的食材，卻有股說不出的魔力另人深深著迷，怎麼吃都吃不膩~至今仍令我魂牽夢繫
此外這間小店隱身在小巷之中，除了不好找尋外，車輛也不好進入，建議可將汽車停在前方約300公尺外停車場後步行前往，還有平日營業時間不固定，肉絲拌麵更常一到傍晚五點就售鑿，假日的話則人滿為患，要吃還要有點運氣喔~
詳細店家位置:從仰德大道直行，經過麥當勞旁仰德與菁山路口後，往前約100公尺會看到公車站牌，站牌斜對面有著白色立柱，上頭寫著"中國文化大學"(俗稱鳥牌)
此時左轉進入愛富二街，左右兩旁皆為舊美軍官舍，
在往前行到陽明天主堂，左方即為文大停車場，將車停妥後往下走
途中會經過7-11，在往下走到路底後左轉即可看到牛肉拌麵
路線圖
店家位置以及建議停車處
