這是由許效舜(舜子)引進,由澎湖當地的小老闆主廚的,現場所有的杯盤皆是舜子一筆一劃所勾勒出來.
還有當天空運來台的當令海鮮,如石蟹(不是石蟳喔),石鱉,鐵甲丁,到吊等
聽說這房子以前是辜振甫的舊宅
蠻精緻的MENU
其中有些奇怪的菜名
聽說這些都是舜子本人自己畫的
招待的豆干，還蠻入味的
招牌花菜干
土豆夫高麗菜(土豆夫就是台語的花生粉啦)
上過電視的海膽煎蛋
海膽還蠻多的
清蒸鐵甲丁(這是啥魚？我只知道肉質還蠻嫩的)
酸瓜炒肉(蠻下飯的一道菜)
石蟹(聽說這不是平常吃的石蟳，肉蠻甜的)
今天我就是要吃這味，石鱉
近看其實長得蠻噁心的，口感蠻Q的
長豆干排骨湯，湯頭蠻奇特的，應該是預先燉好一大鍋，唯一的缺點是周邊停車不便，外加拖吊車很多～
