巷子內的好滋味 - 阿華炒飯‧炒麵

這間店是在承德橋旁四段40巷內的小吃攤,還記得當初我們一群車友坐遊覽車要參加活動,大家在討論晚餐要買什麼吃,有個在地人就推薦了一間燒臘跟今天介紹的這間好吃的炒飯跟炒麵;巷子裡也有很多其他店家,之前亂逛吃了幾間味道普普,後來就愛上這間俗擱大碗的美味嚕


點菜可以跟親切的老闆娘講,負責料理的是一位阿媽級的哩(所以說是有媽媽的口味囉)



菜單很簡潔俐落。。。四道料理炒飯跟炒麵而且價格非常的經濟實惠哦!



(驚!)點了什錦炒麵 + 香腸蛋炒飯 ,原本只打算吃個炒麵就好,看到旁邊的客人點了香腸蛋炒飯味道真香~受不了誘惑不小心就點了.............不過兩盤只要120元哩!真是划算阿.......(吃到撐死我辣)



最近有事到劍潭站,嘴饞又跑去吃了一次這次點了大碗的什錦炒麵。。。。。只要70元呦!哇賽....這個份量也太大了吧!



吃了好久~好久~好久~還剩下一些,很努力的才把他吃光光.......看有沒有人要去挑戰一下兩盤加大的在吃的時候,旁邊有客人交代老闆娘不要加味素,老闆娘很自豪的說我們的都沒在加的,安心的吃吧!點菜時如果你喜歡清淡一點的口味,可以跟親切的老闆娘說一下哦!不然味道是稍微重了一些,因為蠻合我口味的(料理的阿媽還問我會不會太鹹呢?呵呵)



這家的辣椒味道挺不賴的,很愛吃辣的我點了中辣,就有點被辣到了!(老闆娘聽到我點中辣......還問我有來吃過嗎)非常害怕我被辣到哩而且它的料超豐富的,以這個價位來說真是物超所值~

下次有經過記得來吃看看哦!用餐環境也許不是很優,但是味道超讚的拉
阿華炒飯炒麵 5
地址: 台北市士林區承德路四段40巷36號
營業時間: 11:00 ~ 21:00
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在地人強力推薦
好吃又經濟
怎麼還有人不怕死,敢用塑膠袋裝熱食?
假如真的要買,還是自己自備大號鋼杯去裝吧!

ethanp wrote:
怎麼還有人不怕死,敢...(恕刪)





這摸恐怖阿~~~吃多了會變娘.......(斗)
愛用塑膠容器裝熱食 小心生下畸型兒
記者薛荷玉、梁欣怡、鄭朝陽/調查報導2006-10-21 03:18

  經常使用塑膠製品盛裝熱食,以及食用塑膠容器微波食物經常使用塑膠袋、塑膠杯、或內有塑膠淋膜的紙杯來盛裝熱豆漿、奶茶、熱湯、麵條,並食用微波加熱的食品,台灣孕婦尿液中的環境荷爾蒙,竟然高達美國孕婦的近二十倍,可能產下過動症、自閉症的胎兒!
  成功大學環境醫學研究所教授李俊璋接受國科會委託,進行懷孕婦女尿液、血液及臍帶血中的環境荷爾蒙研究,第一年的成果顯示,我國孕婦尿液中的鄰苯二甲酸酯 (環境荷爾蒙的一種),遠高於美國孕婦,且鄰苯二甲酸酯中的DBP代謝物MBP升高時,會導致甲狀腺荷爾蒙下降,影響到胎兒的神經系統發育。
  李俊璋說,鄰苯二甲酸酯類包括了DEHP(鄰苯二甲酸二酯)、DEP(鄰苯二甲酸二丁酯)等,多使用在塑膠製品添加的塑化劑,可讓塑膠更柔軟;台灣號稱塑膠王國,食衣住行都離不了塑膠,且塑膠的塑化劑添加比率很高,大多在10~15%之間;像許多塑膠袋、免洗餐具、雨衣、玩具都含有環境荷爾蒙,在溫度高的情況下,特別容易釋出。
  李俊璋在成大醫院婦產科找到了28位願意協助的孕婦,參與這項研究,定期驗尿、抽血。結果發現,台灣孕婦尿液中鄰苯二甲酸酯的代謝物都偏高,MEHP 的濃度 (中位數)為每公克346.6微克,是美國孕婦4.6微克的18.7倍;另一項MBP的濃度則為每公克346.4微克,是美國孕婦42.6公克的8.13 倍;換算為「危害指標」已達1.42,而1以下才符合標準。
  台灣懷孕婦女的環境荷爾蒙為什麼偏高?李俊璋分析指出,這主要與台灣人「愛用」塑膠製品,垃圾中的塑膠成分甚至達30%;且民眾飲食習慣偏好熱食、外食族眾多、食用微波熱食比率偏高,且免洗餐具使用泛濫有關。
  研究結果顯示,受測孕婦中體內環境荷爾蒙特別高的族群,每月食用的微波食品分量約24.5碗,比低暴露群的每月11碗高出許多;而高暴露群每月飲用紙杯裝熱飲的次數,也明顯比低暴露群多;研究並指出,食用較多的高脂食品 (牛羊肉、牛奶)及使用化妝保養品較多者,體內環境荷爾蒙的濃度都比較高。
  環境荷爾蒙又稱內分泌干擾物質,進入體內後,會干擾人體原來的內分泌系統,刺激它分泌更多、或更少的荷爾蒙。在李俊璋的研究中,懷孕婦女體內的甲狀腺荷爾蒙就因此被干擾降低。
  國外的許多研究已經揭露,懷孕婦女體內的環境荷爾蒙干擾,與早產及產下過動症、自閉症的兒童有關。

【2006-10-21/民生報/A12版/生活話題】
不管多好吃、多便宜

看到塑膠袋套盤子的我一定打槍

我根本不相信

懶得洗盤子的人......會勤於洗菜??



事實上

我就看過有餐廳、攤販的菜是不洗的

高麗菜完整一顆→切完→直接下鍋



只要客人吃完沒有當場斃命

帳都算不到它頭上
我們都買外帶,沒被塑膠袋裝過,算是附近最好吃的炒飯
塑膠袋裝麵飯...
沒差啦~
想在台灣混,這點小事沒在怕!

Vin Liau wrote:
不管多好吃、多便宜看...
(恕刪)

有些魯味的菜
也是不洗的....
那些魯汁....
想到就噁
請問dukeallen,那附近還有什麼好吃的,最近開了不少新的都沒吃過!我住對面不過常常到那條路走來走去都不知要吃啥!
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景點說明
  • 阿華炒飯炒麵 5
    地址: 台北市士林區承德路四段40巷36號
    營業時間: 11:00 ~ 21:00
    電話: 0919576498
    無線網路: 尚未提供
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阿華炒飯炒麵
名稱: 阿華炒飯炒麵
地址: 台北市士林區承德路四段40巷36號
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