今天投票日,想說難得回家聚在一起,就去吃個飯吧 ^^去哪裡好呢?春日是大安路上的老牌日本料理店,服務生每位都非常..資深 ^^"其實這好像也是很多日本料理店的特色,開了20幾年有了,再者,長輩也蠻熟悉這間店,就選它吧。



今天點的是898元的懷石套餐,它懷石套餐的內容有部分更動,跟彩色 DM 上的不太一樣。



大大小小八道菜:1.綜合刺身、2.蘋果盅、3.穴子壽司、4.羅美明蝦卷、5.龍蝦蠔油(半隻)、6.香魚燒、7.蒸海上鮮、8.牛(豚)紙上鍋,還有附餐水果跟甜點(綠豆薏仁湯)。



我們是在二樓的包廂,空間大概足以容納 4~6個人。



第一道菜上來是綜合刺身(生魚片),有鮭魚、海儷、鮪魚,很新鮮、該去筋的地方都有處理,不會一直在跟咬不動的筋糾纏不清,只是我不知道為什麼師傅把肉都切得很大塊,要分好幾口才能入口 = ="



穴子(星鰻)壽司,肉質軟嫩,說它入口即化一點也不為過,由於肉很軟,在咀嚼的時候,感受到的「實體」反而是飯,很奇妙。



烤香魚也不錯,沒有魚腥味、鹹度適中,烤得恰到好處。



蘋果盅是把半顆蘋果挖空,裡面放有蝦、蘋果塊,然後淋上爽口的醬汁而成,原本以為醬汁是肥膩膩的美乃滋,沒想到它蠻爽口的。



蘋果盅的「碗」上還有貼紙沒有撕下來,別太衝動把碗也給吃了 XD



羅美明蝦卷就是... 羅美心的葉子卷炸蝦,佐蘋果絲、美乃滋,捲起來一起吃蠻爽口的,不過... 沒有太驚喜的感覺。如果可以的話,這道菜我還是希望來一盤炸物,再給我蘿蔔泥跟醬汁沾著吃就好 XD



蒸海上鮮... 勾芡的湯汁裡面有一球花枝、蝦、蟹混合而成的丸子,丸子吃不出什麼鮮味、豆腐沒有什麼味道、湯汁沒有什麼味道,是個....蠻無言的菜色 = =



龍蝦蠔油..龍蝦肉Q彈美味,很讚,因為已經剖半,用叉子從尾巴稍微叉一下提起,蝦肉整條就會跟殼分離,蠔油.. 其實我沒有看到什麼蠔油,他的作法類似清蒸魚,上面用熱油淋蔥,湯汁把底下的豆腐浸得好入味,記得一定要把它吃掉。



最後上場的是紙火鍋,湯頭很奇妙的是南洋風味的椰漿咖哩口味,算是.. 老店新菜,創作料理來著。 XD 上面的雪花牛肉片頗為厚實,肉油花分布得相當均勻,稍微燙熟入口,啊~軟嫩可口,是很好吃的一個小火鍋~
春日日本料理 3
地址: 台北市大安區大安路一段175巷2號
營業時間: 11:30~21:30
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不知道C/P較高的勝丼、親子丼近況如何~
生魚片量縮價漲、幾年前就已經開始在走下坡了...

學生時代,兩個男生一人點一個丼、再合點一份生魚片,直進橫出輕鬆擺平

mokuli wrote:
不知道C/P較高的勝...(恕刪)


我也是,
剛出社會三不五時會來吃個天丼解饞,便宜又大碗,
不過昨天看到它已經漲價了,現在天丼是140元。
嘿!
到春日
我的重點只有一個
包滿生碎洋蔥的鮭魚圈
在別的地方都吃不到
叫什麼名字我也不知道
菜單上沒有,都向阿姨形容一下就端一盤六圈上來
嗚。。。。。。。。。。想到又流口水了

agde56128 wrote:
包滿生碎洋蔥的鮭魚圈...(恕刪)


點生魚片就常有鮭魚洋蔥捲啊...
俺喜歡洋蔥,這樣搭不錯~
是啊,點生魚片有附一個

可是

我要一次打六個!

佛山、詠春

只好每次都比手劃腳向阿姨另點
春日平日超值午餐實在是...好飽,

白飯、味增湯、川燙青菜(一般是豆芽),

飯後附的紅豆湯,

主菜的烤雞腿都還罷了,

主要是那一盤蝦,足足十二隻,

以前整套只要150還有找,

很久沒去了,不知道有沒有漲價。


~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~

Jason1999 wrote:
蘋果盅的「碗」上還有貼紙沒有撕下來,別太衝動把碗也給吃了 XD

該不會那蘋果是沒洗過的吧...

mokuli wrote:
不知道C/P較高的勝...兩個男生一人點一個丼、再合點一份生魚片,直進橫出輕鬆擺平
(恕刪)


直進橫出??!!

聽起來像被"扛出企",發生什麼事了????

話說

『春日』已是「昨日黃花」

的確沒落不少









Jason1999 wrote:
今天投票日,想說難得...(恕刪)


不錯呢~感謝分享~
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景點說明
  • 春日日本料理 3
    地址: 台北市大安區大安路一段175巷2號
    營業時間: 11:30~21:30
    電話: 02-27081805
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
春日日本料理
名稱: 春日日本料理
地址: 台北市大安區大安路一段175巷2號
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