第一次在01寫食記~

緣起也只是因為上星期六天氣超好,帶著小朋友到國父紀念館亂亂跑,順便參觀衛兵交接

看看時間也接近中午了,太陽正大,先去東區粉圓吃個涼的

然後再去朋友推薦東區巷弄中,新開幕的GOOBUR餐廳


大紅色的外觀,感覺就很美式充滿了熱情


白色的木質玻璃窗沿,戶外落坐的下午時光


在店經理Gordon的同意下,拍拍餐廳內的裝潢擺設


酒紅色的磚頭,第一時間的念頭只想弄成黑白照,搞復古


再弄一張看看,如果有位麗人在窗邊點杯咖啡...


該介紹主廚了,主廚的經歷是朋友大力推薦的原因,也讓小弟第一次想寫食記


主廚的餐點"迷你堡"


點好餐後,等待的時間就是到處拍拍


櫃台的擺設


一樓的空間有四人、雙人座


通往二樓的空間也佈置了幾張畫


還是只能想到如果有位佳人在窗戶邊喝杯下午茶


紅磚瓦的牆上,有畫、有JAZZ樂


下樓準備用餐


Menu(俗稱菜單)


窗外的街景


很有特色的杯子


杯子居然是歪的,底部是半圓造型真的好用,根本不怕打翻


特別借了店家開幕特製的代表作品


這不是酒精飲料,超好喝的汽水和沙士


不知道該選擇冰沙、還是沙士


這一杯也是帥氣的酒保Ton特調招待給小朋友喝的


好喝到不行


主廚餐點~迷你堡~


夏威夷風味迷你堡~鮮嫩牛肉餡搭配醃漬鳳梨丁,佐起司


韓式燒肉迷你堡~微辛辣的泡菜搭配燒肉


小朋友也能一手抓住,狠狠咬一口


小小孩也能滿嘴塞


迷你堡也能做的很特別


薯條真的很好吃,酥脆可口


起司肉醬薄餅~滿道地的墨西哥口味,墨西哥辣椒很辣..


也有清爽的口味~干貝蟹肉迷你堡~


搭配優格口味的調醬,酸甜酸甜


多拍幾張


因為老婆大人很喜歡吃,讚不絕口


酥烤雞腿,簡單的擺盤,主廚強調原味享用


美式餐館一定會有的排餐,也是強調簡單的美味,好吃

藍帶主廚Jerry和店經理Gordan及酒保Ton都是年輕有熱情的人,用餐時都會隨時過來關心客人的反應也會隨時調整菜色!

雖然因為剛開幕,當天下午客人還不多,很謝謝酒保Ton特調了兩杯不知道名字的冰淇淋冰沙,讓小朋友消消暑氣(聽說帥氣的Ton在美國有兩年的吧台與外場經驗)

最後覺得很可惜的是,因為是吃中午,來不及參予主廚的晚餐的及明星級的雞尾酒調酒(朋友講的,還沒機會嘗到)

改天一定要再來去嚐嚐

謝謝大家
水喔...同學!!!
看著看著...我又餓了!!
下次不要自己偷跑...大家約一約一起去啦.....
nomrd wrote:
第一次在01寫食記~...
這不是酒精飲料,超好喝的汽水和沙士(恕刪)


有我最喜歡喝的美國汽水 MoutainDew........A&W rootbeer 甜了點

mhu wrote:
有我最喜歡喝的美國汽...(恕刪)


我比較喜歡DAD

AW也不錯喝

真希望好事多也進口MoutainDew

DAD好事多事重日本進貨

MoutainDew日本也有阿 怎都不進口

比雪碧 7up好喝多了


卡比熊 wrote:
比雪碧 7up好喝多了...(恕刪)


百分之百認同...


nomrd wrote:
百分之百認同......(恕刪)


之前在美國呆了三年沒買過雪碧跟可樂

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