[抱怨] 公館 free style 費斯達義大利麵

請拿出服務業的精神來~

首先,湯與大蒜麵包應該分開盤子裝吧,你們把麵包放在湯碗上,後來服務生走後麵包掉到湯裡了,這樣是新吃法嗎?

再來,今天我們點了兩盤麵,不到2分鐘就上桌,雞肉也沒很熱,重點麵沒煮透,咬的很硬~
我跟小姐反應,她竟然跟我說已經熟了,我請她自己吃一口,她不要,還跟我說師傅說有熟,拜託,麵是賣給客人還你們師傅阿?

我又再請她吃看看,她竟然整盤拿進去說幫我煮透一點,還強調麵有熟~
隨後我馬上付錢走人

靠,你們店從5,6年前在旁邊跟魯味攤一起80元一盤我就在吃了,後來有店面也吃了幾次,真的換了店面越來越鳥,服務業不是做自我感覺良好的,而且店裡座位又小,一吃完馬上來收盤子趕人

以上,純抱怨,給大家參考

[抱怨] 公館 free style 費斯達義大利麵

janethen123 wrote:
請拿出服務業的精神來...(恕刪)

痾..., 我是從來沒吃過這家啦...
麵包放在湯上是少給了客人選擇要怎麼吃的權利, 不過習慣上麵包是會沾著湯吃的.
義大利麵麵條沒煮透, 中間有麵心是正常的, 你去義大利有水準的餐廳吃也是這樣.
你也說了, 麵是客人吃的, 可能的範圍中確實是盡量幫助客人, 他拿進去重新處理也是正確的.
就像有客人點沙朗, 上來五分熟, 客人抱怨「怎麼沒有熟透」, 店家應該也只能無奈笑笑幫你拿進去烤透吧.
公館店家的店租應該不便宜, 拼翻桌率是可理解的.
只能說這家店跟你八字不合, 以後別靠近吧.
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