[食記]台北~美食街裡的人氣料理【大戶屋日本料理京站店】

  

第一次到"台北京站時尚廣場", 樂爸覺得自個像是"紅樓夢裡的劉佬佬逛大觀園"似的, 廣場裡的每間店都令樂爸感到很新奇, 讓我這個城市鄉巴佬逛的目不轉睛。不過, 這次到京站, 原本是想到二樓的"杜蘭朵TURANDOT"用餐, 沒想到客滿了, 還得等上好一陣子, 由於時候不早, 深怕阿成耐不住飢餓, 只好轉戰地下三樓的美食街, 相中的是"大戶屋"。

  

雖然時間已近晚上八點了, 裡頭美食街的人潮還是人滿為患, 坐無虛席。

  

這裡的"大戶屋"如同在其他百貨公司美食街裡的餐廳一樣, 是自個到櫃台前點餐, 自己找位子坐下來吃

  

雖然這裡的櫃位並不大, 但也展示了很多料理種類的模型, (如上圖)。

  

點完餐後, 餐廳的服務人員會給客人一個類似呼叫器的裝置, 而客人可自行到位子上等待, 等到餐點準備好了, 店員會以此裝置呼叫客人前去取餐, (如上圖)。

  

首先我們點了一個"炭烤雞肉飯糰", (如上圖), 準備給阿成享用。

  

不過這飯糰感覺還蠻一般的, 但阿成還是三兩下就喀光了它!!!

  

附上一張菜單供各位參考, (如上圖)。

  

這一份是樂媽點的"炸豬里肌排定食", (如上圖)。

  

這定食當中的"炸豬里肌排"可說是炸的外酥內嫩, 香酥可口, 裡頭肉質略帶感覺, 令人口齒留香。

  

接著這一份是樂爸點的"炭燒豬肉丼"外加一份"凱薩沙拉"及"紅豆湯圓", (如上圖)。

  

這"炭燒豬肉丼"乍看之下感覺還蠻平凡的, (如上圖)。裡頭像是用蛋汁包裹住了豬肉排。

  

而這"炭燒豬肉"吃起來, 外皮就屬於比較溼軟, 裡頭的肉質稍硬了一點, 米飯拌食著特有的醬料及洋蔥, 口味基本上是還不錯。

  

附上一張菜單供各位參考, (如上圖)。    

  

這"凱薩沙拉"的生菜吃起很清脆, 還蠻新鮮的, 特別值得一提的是它的醬料, 有點酸甜和風醬的感覺, 很清爽。(如上圖)

  

這一道是二份主餐皆有的配菜~"醃漬小菜", (如上圖), 清脆酸甜的口感, 很開胃。

  

附湯是"紫菜味增湯", (如上圖), 滋味一般。

  

這一碗是"紅豆湯圓", (如上圖), 裡頭一共有二個大顆的白湯圓, 口感還蠻Q彈有勁, 紅豆也不致於燉的過爛, 湯頭則是甜度適中。

  

最後這道是"抹茶紅豆冰淇淋", (如上圖), 這冰淇淋當中的抹茶味道很濃郁, 紅豆也軟爛, 二者搭配起來真是天作之合, 滋味還不賴!

  

再附上一張菜單供各位參考, (如上圖)。

心得總結:

"大戶屋"整體而言, 美味度還不錯, 價位其實與一般百貨公司美食街的價格相比, 也相差不多, 若以C/P值來論還算一般。以上便是個人的主觀心得分享, 各位若是有機會到京站一遊時, 或許可以參考這裡的料理看看喔!

 

詳細圖文與更精彩的內容請參考: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36648709

餐廳資訊:

地址: 台北市大同區承德路一段1號B3 (京站)

電話: 02-2557-7100

營業時間: 11:00~21:30 (假日22:00) 

 

  

 

 

  

 

餓了!
照片拍的好漂亮啊
我也喜歡大戶屋、不管是炸物、一夜干或是日式套餐水準都很穩定,價位也還能接受
不過常去的台北車站2F店人好多,每次去都要排一下才有位

我愛熊貓 wrote:
餓了!照片拍的好漂亮...(恕刪)


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