算是相當喜歡吃酸酸甜甜的泰式料理，板橋新埔站的泰味廚房和公館的泰國小館都是常常造訪C/P價相當高的店，晶湯匙則是另一家我們頗愛的名店（瓦城倒是不合我們的胃口，雖然每次看生意都很好）。雖然說晶湯匙價位比起前面二家來說是高出不少，但是良好的用餐環境加上親切的專業服務，整個用餐氣氛很好感覺人好像都優雅了起來，東西好吃不用說，加上不用排隊也不用人擠人，預算足夠的話算是約會用餐不錯的選擇。
比起單點來說，晶湯匙是有雙人套餐（NT$1200，４道主菜＋白飯＋飲料６選２）可以選擇是比較划算，但是還是比較喜歡單點專攻自己想吃的比較滿足
首先上菜的是涼拌海鮮（NT$340），海鮮份量十足，有蝦、花枝、蟹肉等，加上清脆的蔬菜，微辣的泰式調味再淋上新鮮的檸檬汁在夏天相當開胃。
我們通常都會點一個咖哩類的來做主食，平常比較常選綠咖哩，不過這次突然想改試這道咖哩軟殼蟹(NT$480)，看圖片就知道是一道超下飯的料理啦，估計也是加了大量椰奶不會太辣（點菜時服務生會詢問辣度，這次點小辣），很容易不小心多吃幾碗白飯。順帶一提，白飯是算人頭的，一人約莫NT$30，可以加無限追加。
咖哩除了白飯也可以搭麵包，表面烤得微焦而且切的漂亮，看起來就賞心悅目
最後還選了一個清蒸檸檬鱸魚（NT$450），熱呼呼吃起來很過癮，煮的相當入味的魚肉鮮嫩，稍稍平衡了上一道吃太久會有點小膩的咖哩，只能說檸檬就是這麼奇妙的調味品阿～（拍額頭）
這是店家附的一匙靈生辣椒，辣度可以自行調整，磨越久越辣，哪一道覺得不夠不囉嗦整匙加進去就對，真是個調味品界的貼心鬼來著的。
吃泰式料理就是會想搭一杯泰式奶茶，雖然平常其他時侯都不會想喝（因為泰式奶茶普遍太甜），不過晶湯匙提供的泰式奶茶甜度可以自行調整（旁邊的小壺是果糖），搭著泰國菜喝起來就很剛好～
不管什麼時侯都可以喝的正宗泰國啤酒，夏天好搭擋
