)，尤其是單點式的麻辣鍋，更容易在不知不覺下，產生驚人的帳單費用。這次去用餐的橋頭麻辣鍋，就是在東區具有知名度的店家，最早是從高雄紅到台北的。由於就在敦化南路大馬路邊，佔有交通地利之便的關係，很多藝人名人都會去光顧，志玲姊姊也曾經在這家店被狗仔拍過，所以還蠻有名氣的。
橋頭麻辣鍋在敦南商圈，靠近忠孝東路，從捷運忠孝敦化站出口走出來大約是5分鐘。
這家店的位置很特別，就在路邊的公寓樓上，入口就是一般的民宅，店面是在二樓與四樓，我第一次去的時候有傻眼，東區居然有火鍋店是開在公寓民宅裡面。進去之後，裡面都有提醒進出要輕聲細語的標語，以免會吵到鄰居。
這是一樓往二樓樓梯間轉角的壁畫。
沒錯，就是這樣，左邊鄰居是一般住宅，右邊就是橋頭的門口，有沒有很老舊的感覺
營業時間是從下午的5點半到凌晨3點，我還沒走進去就已經看到裡面滿滿都是人了。
這邊是結帳的櫃檯，給人一種很傳統的感覺，整家店的氛圍都是這樣。
坐定位後，先瞄一下別桌的人都點什麼，為了肖像權所以照片上打了馬賽克處理。
旁邊的牆壁上，有主廚推薦的手工製作食材，網路上都有人在討論這幾道菜，我個人對於金牌雲吞的印象還不錯。
用餐前拍一下餐具。
鍋底的部分，麻辣鍋+清湯鍋是400元，超過4人的話每人加收70元。清湯還可以，帶是我覺得麻辣鍋有點過鹹，辣味也沒有很突顯出來(麻辣鍋居然不辣耶)，但鍋底的鴨血還不錯。雖然有提供沾醬，但是我覺得口味已經很重了，其實是可以不用加醬，依個人口味而定。
吃麻辣鍋怎麼可以少了老油條勒，這美味的東西稍微煮一下就能吃了，有點脆脆的比較好吃，但是不宜吃過多，因為熱量很高。
黃豆芽放到清鍋去煮很鮮甜~
有點厚度的松阪豬，疊起來的分量好大一盤。
為了避免過於油膩，也點了一大壺酸梅汁。
大腸頭我覺得值得推薦，事先處理過的大腸頭軟軟爛爛的，煮過後跟平常吃到的不太一樣，還蠻好吃的。
凍豆腐也是吸辣油的美食，可惜就是湯頭不夠辣，吃起來不夠過癮囉。
杏鮑菇的話，我比較喜歡放在清鍋煮，較為清爽。
看著好多大腸頭跟著熱湯翻滾，整個都開胃了，但是也要記得吃一些青菜，均衡一下~~
手工鮮蝦丸一份有12個，一份是240元，所以一個20元吃進去就沒了
毛肚，這個我不敢吃，所以就跳過~~
豆皮捲我覺得很好吃，吃起來很滑溜。
跟三五好友一起吃麻辣鍋就是開心啊~
東西好不好吃見仁見智，橋頭有些東西我還蠻喜歡的，像是金牌雲吞、老油條、大腸頭，其它的我個人是覺得還好。但我覺得需要改進的就是，用餐環境舊舊髒髒的，尤其是廁所，如果是有潔癖的人，用餐時一定會不想把隨身包包放在地上。另外，就是因為價格真的不便宜，我曾經四個人有吃到快要5000元的經驗，所以建議在點餐的時候最好稍微統計一下金額，不然吃太多看到帳單時就不開心了。
