↑「下雨」
最近Mana都忙著準備七月去香港的相關事情，就連這天外面下大雨還是必須要外出啊！(有沒有這麼勤奮)，今天起了一大早，前往的目的地在捷運善島寺這，突然想起記憶中赫赫有名的阜杭豆漿好像就在附近，多虧了智慧型手機的幫忙，移動路途中還可以查地址，這才知道阜杭豆漿位在華山市場二樓美食街，而地點也超方便，就在善島寺五號出口旁邊，甲奔皇帝大，辦事情前先來把胃填飽再說啦！
↑「座位區」
雖然Mana已經在台北生活快三年了，不過還是有點不太習慣台北的市場設計，目前逛過的有華山、西湖跟南門市場，在室內空間都小小的，逛起來一點也不過癮啊！還是喜歡像湖光、東湖或內湖737巷市場那種，不過室內的市場也有好處，像下雨天就不用擔心，華山跟西湖市場的二樓都有設置美食區，吃也很方便。
美食區的環境雖稱不上几淨明亮，但還算是整齊，要不是為了遠近馳名的阜杭豆漿，Mana應該也不會上來XD你看看你看看～平日早上美食區的座位就坐了八分滿，要是假日再加上國外來的朋友...應該整間大爆滿了吧！
↑「現做區」
話不多說，趕快來排隊點餐先吧！排隊後方是現做區，人員都穿戴乾淨。
↑「點餐指示」
為了加速點餐過程，還特別放了指示牌，【先點豆漿，再往前點餅】上頭這麼寫著。
↑「排隊」
排隊人潮雖不少，但人手夠多所以不會等太久。
↑「menu」
店家所供應的餐點樣式都在牆面的招牌上，喝的有豆、米漿，吃的有厚、薄燒餅、油條、蛋餅...等，以中式早餐平均價位來說，阜杭確實比較高一點。
↑「全部」共７０元
阜杭豆漿厚燒餅挺有名的，但當天沒什麼fu，Mana還是點了想吃的蛋餅、焦糖甜餅與蛋餅，其實想吃的還有別的，但考慮到只有一個人便作罷，哈哈～～也幫自己留下再訪的好理由啦！
↑「冰豆漿」２０元
美味指數：★★★★★
Mana還滿喜歡喝豆漿的，也因此從北到南喝過不少，喝過有特別強調焦味來證明自家豆漿不是用粉泡的，也有喝過帶有些許豆渣的豆漿，有點沙沙的口感，大多的豆漿喝完後，嘴裡會帶有一些酸味(懷孕當時更明顯)。
之前聽聞阜杭豆漿的盛名時，Mana還抱持著懷疑，總覺得不過就是豆漿跟燒餅...等，真的有這麼好吃嗎？直到自己喝了第一口阜杭豆漿才發現...果真名不虛傳！！色澤是乳白的均勻，喝起來口感非常細緻、滑順，風味很純沒什麼雜味，甜度算是適中，好喜歡啊！這豆漿可以說是目前Mana喝過最好喝的呢！
↑「蛋餅」２８元
美味指數：★★★★☆
阜杭豆漿的蛋餅特色在於皮是自己做的，皮是比較薄的、看起來有點微透光，吃起來的口感是帶著Ｑ勁的，好厲害！自行添加的醬油是薄味，不會死鹹，但其實不加醬也不錯，餅皮本身就有點鹹味，話說，厚蛋餅或是薄蛋餅都各有特色與支持者，若以薄餅皮的蛋餅來說，阜杭豆漿確實很好吃喔！
↑「焦糖甜餅」２２元
美味指數：★★★★★
老爸很愛吃甜燒餅，連帶Mana也喜歡這味，反正甜燒餅吃不完還可以外帶，就點份來吃吃，果真吃完了蛋餅後，甜燒餅就吃不下了，雖然Mana是回家後下午才吃，但還是很好吃耶！！
外層的白芝麻香香的，餅皮層層香酥，內餡是琥珀色焦糖，吃起來是濕潤的，比起一般的甜燒餅內餡來得厚實，好好吃，這也是目前Mana吃過最喜歡的甜燒餅了，不過若喜歡吃一般白糖燒餅的人倒不一定會吃得習慣。
後記：
當天吃的豆漿、蛋餅跟焦糖甜餅Mana都很喜歡，一定要再找機會來吃吃，最近老爸老媽要北上來玩孫子，找一天也要帶愛吃這味的老爸來試試:)
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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