勝かつレストラン 勝力食堂



前幾個禮拜就搜尋到這家食堂, 裝潢看起來很有感覺, 料理似乎也有幾分樣子.
今天剛好想吃豬排丼, 就給他個機會吧...



炸串的部分直接自己拿到盤子裡就好, 價格還算合理


其他料理部分跟店員點餐後就可以入座了, 雖然地點比較隱密, 雖不用候位但也總維持著八九分滿的程度. 不過估計過陣子應該就會要候位了.

廚房跟用餐區沒有區隔, 但是用餐區的冷氣竟然在現在這種夏夜可以感覺到有涼, 算是不簡單了.

還有各樣罐頭, 我應該算是罐頭愛好者, 下次來試試...


round 1--黑麻婆豆腐, 蘿蔔燉牛筋, 炸雞軟骨丸子, 炸培根捲起司, 炸番茄拿坡里


蘿蔔燉牛筋, 當然跟阿祐做的不能比, 醬油下得重糖卻放不夠, 配上價格還算可以接受...


黑麻婆豆腐, 炸過的油豆腐配上醬料, 整體調味很不錯, 值得說聲好吃.


炸串...
雞肉軟骨丸子--雞肉太乾澀, 軟骨不明顯, 自認我上次做的可以完勝他.
培根捲起司--我誤沾了芥末醬, 味道不搭...


番茄拿坡里--本日亮點, 整顆牛蕃茄裡面塞九層塔跟起司, 裹粉後下去炸, 整體味道蠻好吃的.


round 2 勝丼--豬排外層有酥脆, 裡面算柔軟, 得分比我想像中高一些... 不過米飯還是太弱, 有些空虛感...


可以發現, 麵衣全部都是同一個配方, 稍嫌單調...

這些吃下來nt390..., 算是還不錯的價格, 配上整體氣氛裝潢算是逛士林夜市的話可以繞過來吃一下的點.

勝力食堂
地址:台北市大西路35號
電話:02-28838545
週一公休.


其實自己也不知道這到底算推薦還是雷文...
http://blog.xuite.net/firefalcon/food/81075467
這家是揚物(炸物)專賣
唯一的問題在於
吃多了有點膩
基本上都是茶泡飯一碗
然後配點炸物
再來個馬鈴薯燉肉、麻婆豆腐
氣氛滿點
餐點嘛...
阿牛不喜番一直吃炸的
不過就只是頭牛~有什麼好大驚小怪的~~~~切~~~~

orerer wrote:
這家是揚物(炸物)專...(恕刪)

確實, 其實相較之下, 我覺得他的炸物分數不高...
反而其他餐點可能得分高點, 建議倒過來把炸物當配角, 那就好得多了.
好精緻可愛喔

可能是拍攝的關係 好像是在拍袖珍模型!!!

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